今日女生节|宜食少女粉甜品
烤箱不能闲|奶香黄油小饼干
送自己一份萌萌哒的粉色小食
满足老夫的少女心~
绝不妥协直到变老~
好吃到停不下来!我要夸爆Ta!
入口就要被它脆脆的口感给擒获,
Ta不是普通饼干的那种脆,
而是带着一点点韧劲和硬度的脆,
很带感!很魔性!
用料
黄油 | 130克 |
糖粉 | 45克 |
低筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
新手零失误-奶香黄油小饼干的做法
黄油室温软化
放入糖粉,打匀
加入鸡蛋搅打均匀,
蛋液分3次加入黄油,
每次打匀再放一次蛋液
筛入低筋面粉
切拌至无干粉,不要过度搅拌
用油纸上下将面团夹住
擀开成厚薄均匀的面片,
厚度大概是一元硬币的厚度
用模具印出饼干
剩下的面团重新压成团,再擀成片
直到做完所有饼干
抱着杏仁的小人儿
镶嵌核桃仁的小蝴蝶
还有抱着腰果的小人儿
烤箱170度,15分钟
大家的烤箱可能设置的温度不一样,
心形饼干出炉啦~
核桃仁蝴蝶饼干也出炉啦
用饼干小袋子分装好,粉粉少女心💕
每一片都是满满的心意❤️
话说这个樱花🌸小袋超级可爱呢
用网红便当盒装好,
带给小伙伴一起分享美味吧!
收工💖
小贴士
烹饪小贴士:
1、熙姐不喜欢太甜,所以放的糖较少,
爱甜的小伙伴们可以再加糖
2、家中没有油纸,没关系,
可使用面包店的餐垫纸,效果一样