一直喜欢泰国的黄咖喱，老公喜欢牛肉，正好有新买的肥牛，创作美味正宗的黄咖喱肥牛饭！希望全家吃的开心🥰
用料
| 肥牛 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 土豆 | 个 |
| 洋葱 | 个 |
| 鱼露 | 勺 |
| 水 | 克 |
| 泰国黄咖喱酱 | |
| 椰浆 |
独家正宗泰国黄咖喱肥牛的做法
泰国黄咖喱➕椰浆
肥牛焯水，半熟最好带少许血，太熟最后吃的时候会不嫰。
简单焯水土豆，胡萝卜，青豆，豆角
椰浆，水，黄咖喱酱倒入锅内煮开，放鱼露和白糖2小勺，没有鱼露可以用鲜贝露代替。
放入土豆，胡萝卜，青豆，豆角煮，差不多快熟时候放入葱头和半熟的肥牛卷。
再搅拌一分钟左右，关火，倒入少许鸡汁。再等一分钟出锅。
正宗美味的泰国黄咖喱肥牛饭🍛慢慢享用吧！
