关于泰国咖喱蟹有个传说:据说,一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别。数日后,食客再次光顾,要求再次享用此菜,厨师只好将错就错,在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃,泰式咖喱蟹就由此流传开来
用料
不用去泰国也能吃上咖喱蟹🤨的做法
准备好食材🤪
将鸡蛋打入酱里放适量水搅拌均匀🧐
待油热 将洋葱爆香
将螃蟹剁开螃蟹下锅
翻炒金黄倒入酱料
继续翻炒🦀
鸡蛋熟了放入小米辣
最后一道简单易上手的大餐横空出世🙈