炖饭第二锅
用料
菠萝香肠咖喱炖饭的做法
准备好食材，玉米粒可以换成青豆，会更好看。
热锅冷油，下大蒜和洋葱炒出香味
下胡萝卜块，稍微翻炒
倒入洗净的烩饭米，略炒几下
倒入高汤或者水，没过食材就行
加入咖喱酱，小火炖煮，中间水快干了就再加
倒入玉米粒（青豆粒）
米都差不多熟了，倒入香肠（因为我香肠是熟的，理论上只要混合就好）
熬煮约20-25分钟，至自己喜欢的浓稠程度。关火倒入菠萝块，用余温混合。
摆盘。
