咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品，原材料为鸡肉、咖喱、米饭，制作简单，有营养，深受喜爱。
用料
| 黄油 | 30克 |
| 洋葱（切块） | 100克 |
| 鸡腿（切块） | 400—500克 |
| 土豆（去皮切块） | 200克 |
| 胡萝卜（去皮切块） | 100克 |
| 番茄（去皮切块） | 150克 |
| 水 | 400克 |
| 日式咖喱块 | 100—120克 |
咖喱鸡套饭的做法
用“小美三五清洗法”清洗鸡腿（即将切块鸡腿放入网兜置入主锅，倒水基本沫过鸡腿肉，倒一汤匙料酒，只盖主锅盖，不盖量杯盖，设置5分钟/50度/速度5进行清洗）
或者用开水焯水。
将黄油、洋葱和鸡腿块放入主锅，设置5分钟/120度/速度反转小勺爆香。
加入土豆、胡萝卜、番茄和水，设置20分钟/100度/速度反转小勺烹煮。
加入日式咖喱块，设置3分钟/100度/速度反转小勺烹煮，静置15分钟。
舀出来配搭白米饭享用吧，超下饭喔～😋
