相关人间有味之红烧牛腩的最正宗的做法人间有味之红烧牛腩做法步骤图

人间有味之红烧牛腩

用料牛腩肉800克干辣椒个姜片花椒粒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺人间有味之红烧牛腩的做法整块牛腩入锅焯水，加姜片，牛肉味重，水开持续五分钟，后盛出，切块，如图大小。起油锅，依次炸洋葱段，姜片，大蒜（可带内皮）。将炒好的调料，放入高......

12-31

红烧牛腩😘川味红烧牛肉减油无糖版萝卜牛腩温暖食物

微辣的红烧牛腩适合配饭也适合给面做浇头十分简单就是耗时稍长一些用料牛腩500克白萝卜750克大葱1根八角2个洋葱1个花椒20克香叶2片小茴香2克生抽2勺郫县豆瓣酱1勺盐5克桂皮1块干辣椒30克辣椒粉1勺姜大蒜1个红烧牛腩......

10-11

人间有味

任何食物都有最佳赏味期，而生活的赏味却没有期限。只要有心，只要珍惜，每一天，都很美味。用料人嘛最重要就是开心咯人间有味的做法一片自留地......

07-14

红烧牛腩

Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我，记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原创不焯水）我自己多添加的步骤：牛肉清理......

04-04

人间美味红烧肉炖土豆

自己记录下步骤用料五花肉1斤多土豆1个冰糖几克生抽2勺八角几个姜几片克料酒2勺老抽1勺盐适量克人间美味红烧肉炖土豆的做法1.五花肉切块，用热水焯一下，放入料酒，姜片。2.五花肉捞出，用凉水冲洗下，放入干锅中，煎出油，油多可......

06-06

《风味人间》同款红烧羊肉

在中国，羊肉更受北方人喜爱，但湖州却是特例。各种调味料去膻，冰糖提鲜增色。湖州的水土和习惯，改变了塞北引入的绵羊，杂糅出专属这里的风味，色泽红亮浓香不膻。用料羊肉2斤姜4片蒜3瓣蒜苗适量花椒8粒干辣椒2个红枣2个八角3......

01-12

好吃低价一人食之【红烧牛腩】

好吃又营养的红烧牛腩了解一下？～从冰箱翻出一包牛腩，果断决定做个红烧牛腩，一个人吃差不多可以分两顿，当时吃一顿，工作日还能带一次便当，你就说我棒不棒吧～用料牛腩500g八角2个姜2片冰糖2块花椒5粒老抽2勺生抽1勺大葱半根盐少......

02-01

《风味人间》之红烧巴楚菇羊肉（椰香版） by wqy

新疆巴楚菇&内蒙羊肉在舌尖共舞用料羊肉650克椰油（或食用油）适量花椒适量姜4片葱2根大蒜叶1根香叶3、4片桂皮1片八角2个冰糖（或普通白砂糖）适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油（或生抽）适量老抽适量巴楚菇12个枸杞适量红枣6个小......

01-04

《风味人间》之红烧鸭血旺 by wqy

买不到🐔就买🦆用料鸭血1块大蒜2瓣姜3片朝天椒🌶️2个料酒适量葱1根生抽适量盐适量糖适量醋适量胡椒适量《风味人间》之红烧鸭血旺bywqy的做法姜片洗净取两片切成姜丝大蒜刀侧拍扁去皮切蒜末辣椒🌶️去蒂根据耐辣程度留少......

05-08

红烧牛腩(懒人版)

用料牛腩500克姜片2片老抽2勺料酒1勺盐适量糖50克红萝卜1根洋葱1个味精1勺红烧牛腩(懒人版)的做法牛腩切大块，冷水放入烧开，撇去浮沫，捞起过冷水；红萝卜切大块，洋葱切小块。锅里加少许油，放入两片姜爆香，加入洋葱炒出香味，加......

05-10

人间美味之卤烧鸡爪

本人特别喜欢吃鸡爪，蒜香的，红烧的，卤烧的，咸菜的，泡椒的...都爱不释口~今天起来看看卤烧版的鸡爪怎么做吧～用料鸡爪只八角个香叶片姜片料酒勺冰糖克生抽勺盐克桂皮块老抽勺鸡精勺小茴香啤酒瓶小米辣人间美味之卤烧鸡爪的做......

11-04

《风味人间》之炖生敲（红烧五花肉鳝鱼）by wqy

用料黄鳝350克五花肉300克姜4、5片蒜10瓣朝天椒🌶️2个老抽适量料酒适量生抽适量盐适量冰糖适量葱4根《风味人间》之炖生敲（红烧五花肉鳝鱼）bywqy的做法黄鳝开肚洗净去骨蒜瓣刀侧拍扁取3颗切蒜末姜片洗净切丝五花肉洗净葱......

05-01

红烧牛腩

用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块（大块更好吃）用冷水煮开用温水冲净泡沫，放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒，加料酒；mix......

11-29

红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉

荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃......

01-02

懒人电饭煲红烧牛腩

用料牛腩500克土豆2个懒人电饭煲红烧牛腩的做法牛腩解冻，浸泡十来分钟去血水。也可焯水，但是我忘记了。土豆去皮切块，不吃胡萝卜没加，忘记买洋葱。浸过的牛肉切好老抽，生抽，料酒，盐适量配料我这个是电饭煲，水量差不多就图片的......

06-26

盖世无敌之红烧牛腩牛蹄筋

越来越喜欢宅，因为可以闻着满屋的香气～用料番茄（烫好去皮）来两个西芹粗又长整三条胡萝卜中等个头来一个洋葱胖又圆来半个黄牛肉350g牛筋300g姜呀、葱呀、蒜苗呀（图示）酌情串两串大蒜一整颗辣椒、肉桂、草果、八角（图示）酌情来......

09-05

时间牛筋腩

这道牛筋腩有两个关键点，一是选料，二是炖的时间。这次的食材是科尔沁的头筋巴脑，听着很奇怪的名字但真的很好吃，有筋有肉。选对了材料，炖个三个小时，一定能做出美味的红烧牛筋肉。用料牛肉筋500克生姜一颗料酒适量茴香适量......

07-04

人间有味是清欢之菜花炒肉

“人间有味是清欢”非常时期的苏东坡，“竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生”累了，饿了，不喝红牛，而是“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”冲一杯奶茶，来一盘野菜，比红牛强(^ω^)非常时期，借一点东坡心态随便炒个菜花人间有味是清欢......

12-08

没有牛腩既然焖出了有牛腩味的红烧白萝卜

用料蚝油勺小葱根料酒勺老抽勺盐克萝卜根没有牛腩既然焖出了有牛腩味的红烧白萝卜的做法白萝卜削皮准备切块切成小块不要太大也不要太小1cm厚度差不多腊肉干的猪皮（这个可以有可以无）需要的调味料准备好配料准备好八角......

02-07

超省时间美味红柿牛腩

用料牛腩500克西红柿3个生抽1勺料酒1勺盐适量克葱姜蒜超省时间美味红柿牛腩的做法先把牛肉切小块放高压锅里炖熟，放入八角花椒，黑胡椒适量。等锅响出热气炖8分钟。取出后把汤都一起到盆里，然后把调料取出。加葱姜蒜，老抽......

04-20

红烧牛腩（酱香味）

加了笋子味道更鲜香用料牛腩两斤洋葱1/2个姜1块蒜1个花椒20粒干辣椒2个八角2个桂皮1块冰糖20克生抽3勺红烧酱油（或老抽）2勺料酒1勺郫县豆瓣1勺笋子凭各人爱好添加红烧牛腩（酱香味）的做法配料1:洋葱切丁，姜蒜拍松准备好配料......

12-17

甜辣口味的红烧鱼是人间美味

甜辣口，很多人都觉得是魔鬼吃法，但是对于红烧鱼来说，棒的无法言喻，没有比甜辣口更能搭配鱼鱼的了，不接受任何反驳。用料鱼1条姜10片葱1根糖三勺料酒3勺蒜7瓣干辣椒6个生抽2勺老抽1勺盐15克甜辣口味的红烧鱼是人间美味的做......

05-30

周末加餐之美味红烧牛腩

忙碌一周，周末闲暇烧一锅红烧牛腩给家人大补一下，缓解疲劳，加强营养是最好不过了，虽然费事一点，但是比叫外卖和下馆子吃的要好很多，特别是家里有娃的，营养好，体质好，对病毒的抵抗力就强。用料牛腩1500克姜1块大蒜头2个大蒜叶2......

03-01

《风味人间》之红烧凤爪 by wqy

用料鸡爪10只料酒适量姜片6片盐适量老抽适量糖适量熟的白芝麻适量香叶3片干辣椒2个八角1个桂皮1片小茴香（可不加）1小撮花椒1小撮葱2根《风味人间》之红烧凤爪bywqy的做法鸡爪买的时候麻烦摊主一剪二鸡爪洗净姜片6片洗净......

05-05

很有味的辣椒烧牛腩

碎碎念：买到了优质的牛腩，今天尝试了新做法，大受欢迎，大快朵颐。马上分享之。看着复杂，其实很简单。就是把牛腩烧了，和青椒一起再炒一遍。味道很好，大家可以试试。用料牛腩500克长辣椒15-20个生姜5片大蒜5瓣盐适量酱油1勺生......

04-28

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