相关捞汁钉螺的最正宗的做法捞汁钉螺做法步骤图

捞汁钉螺

用料蚝油1勺蒜一头糖1勺姜6片花椒20粒捞汁钉螺的做法钉螺洗干净，煮90秒捞出。然后把酱油，耗油，糖，放里。蒜末芝麻，浇热油，放里。切点香菜，小葱，姜丝，泡吧。30分钟，记得翻一下哈......

02-06

酱炒钉螺

钉螺是我最喜欢的贝类之一，跟朋友学的做法，觉得特别好吃～～上传做法，哈哈！美食要跟大家一起分享～～用料钉螺斤糖克蒜只料酒勺食用油辣料（以下有辣料图片）海天黄豆酱姜酱炒钉螺的做法做出美味的钉螺其实很简单，但是比较麻烦的是，必须......

03-06

泡椒钉螺

市场上看到这种钉螺N次，从未买过，生怕吃错一个其他有毒的纹路螺。🙈没文化真可怕！同事说这钉螺可美味了，好吧，我也来试一个？几块钱一斤的钉螺不要太划算啦！这里一碟8块，外面吃可能不止38块哦。你值得拥有…用料钉螺油泡椒姜葱......

03-06

捞汁花螺

花螺脆嫩用料白酒0.2克勺白糖3克姜1片盐2克花螺1斤美极鲜捞汁花螺的做法浸海螺时间不要太长，容易咸装盘即可小贴士汾水煮时间不能太长......

12-18

酱汁钉螺

用料钉螺600克姜1块蒜3～4瓣糖8克生抽1勺线椒2根红椒（小辣椒也行）2根花生酱1勺玉米油40克水半碗料酒3勺勺盐6克酱汁钉螺的做法买回剪去头的钉螺洗净沥干姜，蒜切末（孩子不吃蒜，这里就没加了）线椒，红椒切丁，花生酱加入20克玉米油......

07-18

车螺汁捞面

用料车螺500g自制酸笋100g自制辣椒酱10g面条150g鸡蛋一个车螺汁捞面的做法自制酸笋加自制辣椒酱加酱油耗油把车螺炒熟用滤网滤出所有的料留汁面条煮清水，煮好滤水，把汁和面看在一起立成！别看着土，但是好吃到不行！小贴士推......

11-05

凉拌捞汁钉螺

在外面的饭馆吃的，老婆很喜欢，回来自己研究了一下，比饭店好吃的钉螺。赶紧收藏吧~用料蚝油1勺香菜6根蒜3瓣糖1勺香醋1勺生抽3勺花椒油半勺辣椒油2勺凉白开1碗凉拌捞汁钉螺的做法清水洗净钉螺，加花椒，姜，料酒，冷水下锅，开锅两......

07-27

椒麻钉螺

用料蒜8瓣蚝油50克糖20克料酒适量姜4片蒸鱼豉油30克生抽25克纯净水30克藤椒油4克香油2克辣椒油5克青红椒适量椒麻钉螺的做法将钉螺清洗好后放入盛水的锅中，锅开1分钟后关火，钉螺盛出放凉准备蒜瓣切片，姜片切丝，青红椒切断......

02-24

炒钉螺

用料姜6片糖2克酱油1勺葱3根蚝油2勺盐3克料酒2勺蒜4瓣炒钉螺的做法所有配料切小段爆香蒜和姜闷2分钟小贴士1钉螺抄水，2爆香蒜姜，3下钉螺，4下料酒，盐，鸡精，耗油，味精，味极鲜，，闷3分钟，下辣椒🌶葱段白色部分，起锅时下葱绿色部分！......

02-08

螺丝钉

酸辣螺丝钉是道很下饭的菜！用料酸辣椒适量螺丝钉500g大蒜姜料酒蚝油螺丝钉的做法将螺丝钉洗干净后,放沸水里煮一下(水里放几滴醋更好)捞出来沥干水分炒锅内放多些油，油烧热后放入切好的生姜、蒜头爆香下将处理好的螺丝......

12-18

炖钉螺

用料蚝油勺炖钉螺的做法钉螺冷水入锅姜片料酒去腥热锅烧油花椒麻椒爆香加入葱姜蒜干辣椒郫县豆瓣酱熬出红油加入钉螺生抽海鲜酱油蚝油翻炒加入啤酒炖至少量汤汁加入糖盐鸡精加入香菜......

10-17

辣炒钉螺

辣炒钉螺是一道不错的下酒菜。用料钉螺350克姜片5片朝天椒10颗八角5个香叶5片花椒少许蒜3瓣葱花若干香油少许生抽2勺料酒1勺辣炒钉螺的做法钉螺先用凉盐水泡一小时以上吐泥沙，用钳子钳掉尾部（我买的是处理好的），洗净沥干......

10-22

爆炒钉螺

先生说他想吃钉螺，所以就来一份^-^用料钉螺（主角）1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干净2准备好上述配料，加入温水100ml......

03-26

醉钉螺

没有酒就没有故事，有钉螺才能有酒，哈哈哈用料钉螺2斤小米辣2根味达美30克耗油100克白砂糖100克大蒜3瓣花生油50克麻椒1克醉钉螺的做法钉螺放水里煮熟捞出备用，小米椒切丁，大蒜切片锅里油烧热（平常炒菜用油的量即可）放入小部......

08-29

🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺

蟹哥推荐：家庭偶尔吃一餐钉螺味道还是挺不错的用料钉螺750克姜蒜各25克干辣椒2个葱花5克菜油75克火锅底料25克生抽35克鸡精2克料酒50克水150克蚝油25克大红袍花椒10粒🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺的做法钉螺用一个硬物把根敲掉......

12-29

拌钉螺

用料钉螺一斤姜几片蒜几粒葱几根白醋三勺糖一勺辣椒四个料酒一勺生抽五勺胡椒粉依个人口味下拌钉螺的做法钉螺洗干净同冷水一起下锅，放入一点盐巴和姜片。待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入上述配料汤汁中搅拌均匀即可！......

02-13

白灼钉螺

钉螺是味道鲜美但是要适量的食用噢！用料钉螺500克辣根适量涝汁适量盐1勺小辣椒5克白灼钉螺的做法在市场买到新鲜的钉螺卖家已经把钉螺尾部处理好回来多清洗几遍清洗干净沥干水份钉螺放入锅中添加适量清水撒上盐大火开......

03-11

爆炒钉螺

下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料：盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5......

12-27

炒钉螺～

舍友喜欢今天尝试做怕下次忘了自己加了啥决定记录一下！用料豆瓣酱1勺蒜好多瓣糖1调味勺蚝油1勺盐1调味勺姜3～5片料酒2勺花椒10粒小米椒3个水视螺而定香菜适量钉螺半斤以上炒钉螺～的做法泡钉螺～（最好泡久一点，加点盐吐吐沙土......

02-08

爆炒螺钉

用料姜1片大蒜3瓣盐10克辣椒3个生抽1.5勺爆炒螺钉的做法把配料炒熟加入螺钉爆炒......

03-14

开胃钉螺/剁椒钉螺

下厨房居然没有这道快手下酒良菜，不科学用料姜4片蒜头四五个料酒蒸鱼豉油剁椒钉螺开胃钉螺/剁椒钉螺的做法拍蒜后对半切生姜切片钉螺焯水热锅冷油，放生姜蒜头，炒至香味发出。转小火加入剁椒四至五勺(随你喜欢，喜欢剁椒的......

01-10

炒钉螺

钉螺泡水里，放盐，多洗几遍，然后烧水断生（忘了拍照）用料姜片蒜瓣炒钉螺的做法1.备菜:葱姜蒜洋葱，红辣椒，香叶桂皮八角2.冷油，葱姜蒜爆香，郫县豆瓣酱炒出红油，下大料，下钉螺炒。翻炒均匀放酱油，蒸鱼豆豉，耗油，洋葱。翻炒均匀3.放水大......

03-29

葱姜爆钉螺炒钉螺

用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下入葱姜煸炒爆出葱姜香味后倒入钉......

02-26

酸菜钉螺

之前看某位厨友的分享做了一次，后来自己试着改进了一下用料钉螺酸菜味极鲜酱油蚝油醋啤酒糖干辣椒花椒蒜末香菜酸菜钉螺的做法钉螺洗净，各种材料该切啥形状切啥形状。调酱料（下文中的1就指图中这样一勺）蚝油1+酱油4+醋1，再......

08-18

捞汁花螺

用料姜丝糖一勺小米辣十颗芥末适量蒜五瓣蚝油两勺生抽五勺花螺两斤捞汁花螺的做法花螺焯水，水开即可捞出备用小米辣。蒜姜切末备用所有调料放入餐盆中，觉得味道重的可以加适量凉开水稀释一下搅拌，把花螺放进去侵泡入味即......

04-07

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