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鳕鱼椰子煲
emmm椰肉搞不下来就直接煮呗鳕鱼和椰肉混合,鱼汤就有一种甜甜的椰香巨好吃用料椰子个鳕鱼鳕鱼椰子煲的做法没拍过程图但是很简单啦鳕鱼去皮,加白醋,酱油,黑胡椒粉简单腌制几分钟将带椰肉的椰子壳加水,放入鳕鱼。隔水加热,小......
02-09
椰香鳕鱼条
鱼肉裹了椰香面包糠,在烤箱的高温里膨胀出一层层酥脆,金黄油亮蓬蓬松松得真漂亮,但根本来不及拍照,理智就能被这香气扑倒,舌头忍不住开始刨这细碎的面包糠,轻轻一抿就要掉渣。用料鳕鱼2块椰子片40克面包糠80克黑胡椒2克辣椒......
06-20
椰子鸡煲
用料椰子2个鸡1只枸杞一把姜数片盐2勺糖1勺豆粉2勺椰子鸡煲的做法开椰青,先把椰子水倒出来。开边,用匙子把椰肉挖出来,切成条。鸡清理干净,切成块。调味,拌匀,腌一两个小时。枸杞洗干净。把椰子水和椰肉先烧开。烧开后下枸......
04-16
鱼胶椰子煲鸡
大梅子携带鱼胶来,晚上要煲个靓汤,和大梅子一起逛菜市场,看到小哥哥专业卖椰子,开盖削皮、倒水切片,需要的话还可以榨汁打包,瞥一眼大梅子,她正在计算小哥哥生意亏不亏能赚几个钱😄用料鸡椰子红枣盐鱼胶鱼胶椰子煲鸡的做法鱼......
06-02
宝宝鳕鱼煲
用料鳕鱼1块胡萝卜一小块南瓜一小块洋葱少许香菇一朵西兰花一小朵宝宝鳕鱼煲的做法将鳕鱼切小块放料酒盐腌制入味把所有蔬菜切小丁热锅倒橄榄油炒蔬菜丁➕鳕鱼放盐鸡粉BB煲放少量大米➕少量水➕炒好的蔬菜煲2.5小时就......
03-18
鳕鱼小丸子
一口一个的小丸子也是我很爱做的食物,也是不怎么需要动脑子,也是很省事的。小小的,看着就觉得好可爱:)你看你看,我都可以,你有什么不行的。用料鳕鱼1小块铁棍山药1小截迷你胡萝卜1根毛豆几粒鳕鱼小丸子的做法毛豆去皮(别问我......
11-19
煎鳕鱼丸子
用料鳕鱼土豆牛奶面包糠煎鳕鱼丸子的做法先在牛奶+水里把土豆和鳕鱼煮熟(先放土豆后放鳕鱼)捞出备用备用的土豆和鳕鱼碾碎揉团,过程加盐和胡椒粉,最后裹一层面包糠煎一下即可小贴士口感得到了满足,外酥里嫩,爽口......
09-25
鳕鱼馅包子
抗疫期间,物资紧张缺乏,超市的肉类基本一抢而空,宝贝们又想吃包子,恰逢今天是情人节,满足他们吧!把冰箱里里外外翻了一遍,找到了一块鳕鱼✌✌✌再找出一些干香菇,玉米,真的是创造条件也要喂饱小情人啊!用料面粉500克酵母5克水25......
12-21
番茄鳕鱼煲
宝宝下饭用料西红柿2个鳕鱼2块油适量盐适量生抽少量蚝油少量香菜或小葱适量大蒜2瓣番茄鳕鱼煲的做法鳕鱼切块,放少量盐腌制,番茄去皮切块!其余佐料备用锅中加油烧热加入蒜末炒香,下入番茄块边熬煮边用铲子碾碎,加入少量生......
06-26
椰子煲鸡
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。......
05-30
鳕鱼胶鲍鱼煲鸡
味道超级好用料鲍鱼适量鱼胶适量鸡半只胡萝卜1个姜3片盐适量鳕鱼胶鲍鱼煲鸡的做法准备好材料把鸡先用开水烫一遍另起一锅清水把所有材料放进去水沸腾后加入胡萝卜再沸腾后关小火煮一个小时美味的鱼胶鲍鱼鸡汤就完成啦......
02-12
鳕鱼煲
很喜欢吃鳕鱼,喜欢它特有的香味儿。但是一直只会做香煎一种,吃多了觉得有些单调。昨天跟客户吃饭在威斯汀的中餐厅吃了个鳕鱼煲,感觉味道不错,今天自己琢磨做了一个,我觉得味道更美!在下厨房学了那么多道菜,第一次做出自己的......
03-20
烤鳕鱼脖子
用料鳕鱼2磅盐克lemonpepperwhitewine烤鳕鱼脖子的做法腌一下,烤箱预热400度。烤15分钟加蔬菜,再烤10分钟。......
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椰香鳕鱼柳
外酥里嫩,耶香四溢用料鳕鱼柳300g牛油果1个鸡蛋1个椰青汁一杯黄油10g海盐适量黑胡椒碎适量淡奶油少量干淀粉适量水淀粉适量椰香鳕鱼柳的做法将鳕鱼柳切成小块儿将白酒和花雕酒少量,姜丝少量,盐少量和白胡椒粉腌制鱼块儿3......
09-07
鳕鱼烧丸子
小朋友喜欢的下饭菜用料鳕鱼1块丸子5粒萝卜100克香菇6朵调味料黄油8克姜2片高汤2汤勺勾芡藕粉8克过滤水18克鳕鱼烧丸子的做法鳕鱼用葱姜水焯半熟、鹰嘴豆丸子汆过。萝卜切片,香菇切片、姜两片。热锅凉油至黄油融化煎萝......
08-12
鳕鱼胶饺子
平常女儿不喜欢吃花胶,嫌那滑溜溜的口感不好,有次在朋友圈看到某美妈的力作,觉得不错,尝试一做,结果女儿对这款饺子到了欲罢不能的地步,每星期放学回来必点😂用料鳕鱼胶2块猪肉2斤芫茜或葱适量鸡蛋2只盐半茶匙糖1茶匙生粉2......
06-13
鳕鱼丸子汤
味道超级鲜的鳕鱼丸子口感Q弹,随便配一点蔬菜就是一道好吃的菜肴,鲜到鲜得的鳕鱼丸子果然名不虚传。用料鳕鱼丸子5-8个葱半根姜1片盐2克粉丝半小把食用油一勺鳕鱼丸子汤的做法小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油......
03-22
鳕鱼烧茄子
今天大神愿意展示自己的私房菜,︾\(♥。♥)我早已端好米饭焦急等待啦~这道菜可是及色香味俱全的全能下饭菜哟~#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料茄子冻鳕鱼西红柿青椒干辣椒大蒜生姜酱油盐醋鸡精鳕鱼烧茄子的做法先上块大......
12-14
鳕鱼饺子
每次鳕鱼都是烤箱或是香煎做法,今天想换换口味,做次鱼馅饺子吧用料鳕鱼500克鸡蛋一个木耳香葱鳕鱼饺子的做法鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎将主料混合一起,加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡......
10-21
柠香鳕鱼煲
用料鳕鱼1块柠檬半个淀粉适量盐适量鸡蛋2个黄瓜1根木耳腐竹适量火腿肠1根柠香鳕鱼煲的做法鳕鱼切片,放入料酒淀粉蛋清柠檬腌制半个小时木耳泡发,黄瓜柠檬火腿肠切片腐竹泡发鸡蛋炒熟开锅放油,倒入腐竹木耳炒制两分钟,倒入......
07-01
炸鳕鱼丸子
用料鳕鱼500克土豆500克牛奶200ml鸡蛋2个面粉50克面包糠50克百里香1根盐2茶匙(10克)白胡椒1/2茶匙炸鳕鱼丸子的做法土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用汤锅中倒入牛奶和......
01-13
鳕鱼狮子头
狮子头是一道淮扬名菜,胖乎乎的外形和软嫩鲜香的口感是很多人倍加喜爱的原因。今天分享的这道改良版狮子头,用肉质细嫩,肤白如雪的鳕鱼肉来代替肥肉,可以让小朋友摄入更健康的多不饱和脂肪酸,并且味道更为鲜香嫩滑,清甜不腻......
03-11
鳕鱼豆腐煲
冬天太冷,总忍不住想喝点热汤。新买了个砂锅,自然不能让它闲着啦😄用料鳕鱼1块豆腐1块葱1根姜1块西红柿1个金针菇1包鸡腿菇1根酱油1勺料酒1勺盐适量鳕鱼豆腐煲的做法鳕鱼去骨切块,加料酒、酱油、姜丝,腌半小时。锅里倒油......
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中午用康宁锅做了银鳕鱼煲,我的个妈呀,太好吃了!😊鳕鱼鲜香细嫩,对舌头的满足感太强了用料银鳕鱼500克牛头牌红葱香酱70克生抽5克蚝油10克糖5克料酒10克洋葱半个青椒2个独蒜2个姜10克油15克香菜适量昆布粉(或鲣鱼粉,没有可......
02-02
茄子焖鳕鱼
蔬菜和鱼搭配在一起一锅出,在我们这里很常见。在以前是用大铁锅来做,锅边还会贴几个玉米饼子。但是我现在都身处城市,灶台大锅可望不可求。那就把古早味转变成家常味道吧。有菜有鱼,鲜美下饭香辣好吃~用料鳕鱼1条茄子1个......
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