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相关大黄米包肉丸的最正宗的做法
大黄米包肉丸
大黄米不仅营养丰富,用它来包裹丸,蒸熟后具有形态完整,口感鲜嫩,软糯。大黄米还可以做成各种漂亮的食物,简单的食材,也能让你家的餐桌成为一道亮点。肉丸的调味和辅料可依自己口味随意添加。用料大黄米80克肉末(3肥7瘦)240克......
09-01
大黄米餐包
黄米是有大黄米和小黄米之区别的,做餐包用的是大黄米,蒸熟后加少许白糖,软糯香甜,补中益气,美味吖!面粉用的是五得利的五星面粉,做面食,棒极了!用料糖一汤匙大黄米3量米杯水250克面粉500克酵母4克大黄米餐包的做法大黄米提前泡......
08-13
大力丸(珍珠糯米肉丸)
根据一家比较江湖的菜馆来的进去吃饭你会感觉穿越到江湖啦他们叫服务员为小二。客人皆是客官,纸巾为抹布,啤酒贵为洋酒,不能点菜,根据人数为你上合适的招牌菜。此菜是根据人数上的。每人一粒名曰大力丸......主要特色就是......
10-29
大黄米包
用料黄米适量水适量糖适量发好的面团适量大黄米包的做法准备大黄米用水泡2小时再加适量水蒸熟,和蒸大米一样加白糖,加完自己尝一下甜度,放凉这个面团和蒸包子软硬度一样,把黄米包进面皮包完,醒30分钟,放锅里蒸25分钟。软软......
04-16
大米丸子
用料大米1杯生抽1勺老抽1勺糖2克香油1勺大米丸子的做法猪肉清洗干净剁碎备用贵财家稻花香大米适量洗净泡水备用肉糜中加入生抽加入蚝油加入糖加香油顺时针搅拌均匀上劲备用枸杞清洗干净取适量肉糜滚成圆形将肉丸在米......
06-08
咸肉蛋黄糯米丸/碗
粽子节快近了今年开始还是要包上几个白水粽吧全当练练手肉粽蛋黄粽豆粽就不想那么麻烦了过去有关注过糯米蛋有酱肉咸蛋黄青豆香菇很适合我口味的搭配省掉麻烦的敲蛋装蛋过程直接下手捏丸子再不装碗蒸感觉又抖机灵了一......
05-02
蛋黄肉松大米面包
面包好吃不好做,很多人头疼揉面,特别是没有厨师机面包机代劳的情况下,手揉面是很痛苦的一件事,经常吃市售面包的添加剂,心又不甘。现在有一种面包粉,基本不用怎么揉面,只要把面团揉光滑就行,而且还是一次发酵,制作起来非常简单......
11-10
储存大闸蟹的风味—蟹黄玉米大肉包
在网上买了十只大闸蟹,二两左右的小螃蟹,肉虽少但是蟹黄多多。螃蟹性寒不敢一次吃太多,又怕蟹死了可惜,于是就有把螃蟹拆掉用蟹黄做包子的想法,这样就可以把螃蟹的味道保存的久一点了。用料大闸蟹若干只水果玉米1根猪肉馅1......
01-27
大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽
喜欢黄糯米的香味用料大黄米蛋黄肉粽大黄米200克咸蛋黄(每个放半个)4个腌好五花肉(前面八宝肉粽有腌肉方法)8块盐适量大黄米蜜枣粽大黄米200克蜜枣8个糖适量粽叶约三十张大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽的做法大黄米提前四小......
05-04
炸大米丸子
炸的大米丸子可以用来当成孩子的小零食来吃,外焦里嫩,又没有添加剂,很不错的哦!用料吃剩的大米适量面粉适量鸡蛋2个熟白芝麻适量熟黑芝麻适量十三香适量盐适量耗油1勺炸大米丸子的做法剩余大米,如果大米比较干可以加适量的......
09-07
烟台传统大黄米包(米糕)
从8月份注册下厨房,一直是搜别人的食谱给儿子做点好吃的。无意发现堂妈小厨的菜谱,一直很喜欢。也做过好几样,给儿子和老公吃。一直很关注她,还特意注册微博留意她。看见她发的大黄米包照片,自己也想起每逢过年妈妈、姥姥......
09-11
大米虾丸
用料熟米饭100g净虾肉80g生姜若干温开水30ml大米虾丸的做法生姜切丝,开水浸泡,水凉放虾肉去腥虾肉、大米、水放入料理机搅打成泥两个小勺子沾水弄成虾球,放锅中煮熟即可......
03-25
大黄米米面包
用料黄米100克新日清大米预拌粉150克高粉150克盐3克蜂蜜20克水166克鸡蛋40克酵母3克黄油30克大黄米米面包的做法稍后更新......
10-04
大力丸(咸蛋黄糯米肉丸)
我们这有个店,叫:风波庄!来者都要上个大力丸给你练功😄用料糯米一些鸡蛋一个咸蛋黄八个肉糜适量葱姜大力丸(咸蛋黄糯米肉丸)的做法葱姜加水料理机打成葱姜水,分次加入肉糜搅打上劲,放冰箱冷藏备用糯米要提前浸泡五小时以上我......
03-18
大黄米藜麦/大黄米紫米粽子
今天突然想吃粽子了,但是糯米的粽子又不好消化所以今天就改用大黄米来做,里面添加了藜麦和紫米减脂期的人也可以吃哦用料大黄米700克(500加藜麦/200加紫米)紫米100克藜麦100g盐适量玉米油适量咸蛋黄12个五花肉300克大黄米......
12-24
最简单省事的粽子包法,大黄米肉粽,紫米八宝肉粽,大黄米蜜枣粽,包法视频合辑
食谱前面都有的,就发个包法的完整教程给你们看,所有的粽子至少炖煮4小时以上用料大黄米(不是小米哦)克红豆克红枣颗粽叶片糯米克五花肉克最简单省事的粽子包法,大黄米肉粽,紫米八宝肉粽,大黄米蜜枣粽,包法视频合辑的做法大黄......
05-04
大力丸or 珍珠糯米肉丸
第一次吃到大力丸是在风波庄里面裹的是鸭蛋黄今早用鹌鹑蛋当了内心功力依旧不凡喔!用料肉馅300g鸡蛋1枚葱末少许姜粉少许盐适量生抽少许鸡精少许料酒少许糯米小半碗(建议浸泡两个小时以上)鹌鹑蛋6个大力丸or珍珠糯米肉......
03-24
蟹黄大肉包
欧盟猪肉,健康又美味,用它做蟹黄大肉包太美味啦。用料猪肉馅250克白胡椒粉少许生抽1小勺盐适量白糖20克面粉300克酵母3克水适量姜5片葱5根酒丨大勺蟹黄蟹油100克蟹黄大肉包的做法猪肉绞成肉糜,放入葱姜沫,生抽,白胡椒粉和......
06-11
黄米丸子
用料大黄米猪肉馅一份生抽香油盐糖蛋清生粉黄米丸子的做法大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀用手将肉馅揉成小圆球,放入黄......
01-03
咸蛋黄肉粽(大黄米版)
因为我喜欢肉香,尤其五花肉,也喜欢咸蛋黄香,配上糯米和粽叶特有之香,当这绝配材料煮熟后,一口咬下去,满口溢香时,那一刻就是我生活里的幸福。这个菜谱是19年6月生成的,现今20年5月末时节我来补充更新些细节和感悟。想到用大黄......
07-28
咸蛋黄糯米肉丸(大力丸)
用料糯米约500g咸蛋黄适量(看做几个)肉糜约600g盐9g生抽3g麻油1勺葱姜水100g淀粉适量白胡椒粉1g味精5g咸蛋黄糯米肉丸(大力丸)的做法糯米洗净,提前一天泡上蛋黄蒸熟肉糜拌好调料待用将蛋黄用肉糜包住,滚糯米,放入盘中,蒸约30......
02-05
糯米大丸子
由珍珠丸子和糯米饭团想起的。可以野炊用,也可以当饭吃。营养均衡!用料鸡蛋一只猪肉600g香菇(水泡发)10朵香菜一小把马蹄8个木耳2两糯米一斤糯米大丸子的做法糯米提前一晚用凉开水泡发至少8小时。香菇提前3小时泡发。将除......
12-03
菌汤包虾大肉丸YYDS
这是一道爱意满满的美食,Q弹的虾肉,汁香四溢的肉丸相得益彰,浸入鲜香的菌汤,口齿留香,砸吧嘴YYDS。大厨不是我,我作为一个不劳而获的贪吃鬼匆忙的记录了一点过程,大家可以试试。现在是靠回忆整理一下,疏漏之处请提出宝贵意见,......
02-09
大黄米包子
大黄米,又叫做“软黄米”、“糜子”,是生长于中国北方的一种农作物,由黍加工成的大黄米,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也......
07-06
咸蛋黄珍珠糯米丸子(家庭版大力丸)
在很久很久以前,江湖上有个小馆子叫风波庄,风波庄出产一种补药叫大力丸,吃完肤白貌美精力旺盛…………可能有些人也吃过吧?那个每位顾客只给一颗绝不多给的大力丸,总是提起就想吃。今年春节又没事干,干脆,自己做!用料糯米100......
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