用料
日式辣炒花椰菜的做法
大葱斜切,胡萝卜切块,把花椰菜花部与梗部分开。
热油后按顺序加入大葱,胡萝卜,花椰菜梗,花部。加入酱汁,最后清酒,加盖闷烧一会。装盘。
小贴士
也可以换其他蔬菜,卷心菜,菌菇~都可以