手机版
保存到桌面
热门搜索:
小美
胡萝卜
番茄
首页
特色菜品
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
风味小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙食品
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
健康主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
烹饪日常
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
首页
> TAG信息列表 >
相关潮汕特色小吃荷兰薯粿的最正宗的做法
潮汕特色小吃——荷兰薯粿
用料土豆700克二层肉(要带点白肉)150克香菇40克虾米30克蒜仔2条豆干1块芹菜1小把(约200克)薯粉约230克胡椒粉4克盐3克腊肠(可以不下)2条潮汕特色小吃——荷兰薯粿的做法备料,肉切成肉丁,加1汤勺生抽和一点鸡粉腌制一下,香菇泡......
01-31
马铃薯粿(土豆粿/荷兰薯粿)-潮汕特色小吃
在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味,手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿,来传承潮汕小吃的手艺咯,爸爸吃了赞不绝口,要感谢同城凌焰焰(米苏)姑娘提供的方子,略有改动,她属于德系精确型哈。。今天自己和家人亲手做,下猛料超级......
08-31
潮汕小吃-祖传荷兰薯粿(马铃薯粿)
潮汕最有名的各种“粿”,每年春节必做的荷兰薯粿(也就是土豆粿),亲戚家都是三十斤土豆起做,挨家送2条,做少了都不够送~这个方子用了3斤土豆,也就是平时十分之一的量,方便大家日常操作,也记录最正宗的潮汕味~用料土豆1500g虾米/......
02-19
潮汕特色小吃鼎了粿
潮汕特色小吃!每次回揭阳必须吃的……偶尔吃还是很不错的用料面粉250水适量盐适量豌豆适量,自己忘记称了肉末适量洋葱半个葱5条胡椒粉,五香粉各2克胡萝卜bang'd鸡蛋1一2个酱油适量炸粉半盒潮汕特色小吃鼎了粿的做法1......
03-05
潮汕荷兰薯粿
我最喜欢的粿--荷兰薯粿昨天要在tb想买东西,卖家说发上海的快递已经停了猛然发现春节快要到了。作为汕头人的媳妇,好像应该做一点粿。粿类的食品是汕头春节必备哦,有好多好多类型的粿。例如:鲎粿,鼠壳粿,无米粿,发粿,红粿,甜粿......
06-27
潮汕过年必吃的荷兰薯粿(土豆粿)
自己做的就是好吃😁潮汕人把土豆称为荷兰薯,然后万物皆可粿,所以就有了荷兰薯粿。用料土豆500克红薯淀粉150克香菇20克五花肉100克盐适量胡椒粉适量五香粉(没有可以不放)适量味精(可以不放)适量嫩豆腐30克左右潮汕过年必吃......
10-11
潮汕荷兰薯粿(马铃薯粿)
做粿是潮汕传统节日不可缺少的习俗,人越是长大,就越怀念儿时家里的大人做粿,小孩在一旁帮倒忙的情景。现在做粿的家人老了,这样的习俗就该由我们来传承下去。毕竟外面买的,商家要考虑成本和售价,往往料都不会下足,只有自己做......
12-02
潮汕马铃薯粿(荷兰薯)
第一次尝试做这款马铃薯粿,自由发挥变成广式和潮式的合体版,味道还不错哦!用料土豆2000克香菇100克猪肉750克虾米150克咖喱5克葱白5段红薯粉400克玉米淀粉80克盐8克油50克潮汕马铃薯粿(荷兰薯)的做法马铃薯洗净切厚片上锅......
02-04
潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃
香喷喷的共同糕,全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮,个人喜欢。煮熟后,倒入1斤红薯粉,并且把土豆捣碎(不要太碎,保存颗粒,口感......
02-04
㊙️荷兰薯粿/土豆粿--老妈的看家本领潮汕特色小吃
荷兰薯是什么?就是土豆、洋芋吖!粿又是什么呢?潮汕地区喜欢把一些糕点、点心之类的食物称之为粿。咱们今天先来介绍这道荷兰薯粿是怎么做的,因为这是我妈妈做得最最最好吃的一种粿品!深受亲朋好友的喜爱哟!【肥妈味道】系列......
08-18
土豆饼·潮汕传统荷兰薯粿
土豆在潮汕有个洋气的名字,叫荷兰薯。潮汕又把一切由米|粉类原料蒸|煎制而成的点心成为“粿”。时至春节,就地在广州过年,为家人做一款潮汕传统粿品,既满足了口福,也略解思乡之情。本次以土豆和红薯粉为主料的粿品,在潮汕就......
10-11
潮汕小吃(荷兰薯粿)
想吃家乡的美食,就得自己动手!用料土豆3斤香肠3根红薯粉450克香菇10朵五花肉300克鲜虾250克蹄(鱼)脯1个蒜苗3-4条沙茶酱适量盐、鸡精适量潮汕小吃(荷兰薯粿)的做法把马铃薯削皮切大块放入高压锅,水没过马铃薯,盖上盖,大火上汽......
06-17
【家传菜谱】潮汕荷兰薯粿
潮汕逢年过节都要吃上各种粿品。随着年龄的增长,咱也到了传承家里“做粿”的时候,菜谱记录下来,留着给自己和孩子们学习😁有没有人跟我一样的疑问?潮汕各种粿都有薏头,那么荷兰薯粿是啥意头?答案就是——看着这一条条金砖,你......
01-29
潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)
用料土豆1500克(4大个)薯粉450克芹菜随意(切粒)香菇12朵(切粒)猪白肉(肚肉)200克(切粒)虾米50克(可多加)胡椒粉5克盐5克咖喱粉5克(随个人口味,可加可不加)鱼露1勺潮汕特色马铃薯粿(荷兰薯粿)的做法马铃薯去皮蒸30分钟香菇泡水泡发后切......
10-20
潮汕特产荷兰薯粿
潮汕地区过年一道必吃的粿品用料土豆2斤薯粉6两半五花肉适量蒜苗适量芹菜适量干贝适量潮汕特产荷兰薯粿的做法五花肉切丁蒜苗和芹菜切碎干贝切碎薯粉要看看有没有粗颗粒,有要用擀面杖擀散,要不等下蒸就口感不好土豆刨皮......
06-24
自制潮汕荷兰薯粿(土豆粿)
用料土豆1500克虾米50克香菇100克薯粉500克芹菜适量蒜苗适量盐20克胡椒粉10克五花肉500克自制潮汕荷兰薯粿(土豆粿)的做法把五花肉,芹菜,蒜苗切丁。香菇泡发后切丝,虾米,放油里炒香。薯粉中放入盐和胡椒粉,这样比较均匀。土......
04-23
潮汕荷兰薯粿(土豆粿)
本来是姨妈的拿手好粿后面姨妈没怎么做了我妈自学,自己动手满足我们这群小吃货用料土豆3斤薯粉1斤盐20克胡椒粉10克芹菜适量(个人爱好添加)蒜叶适量(个人爱好添加)腊肠可有可无香菇适量(个人爱好添加)半肥半瘦猪肉适量潮汕荷......
01-14
潮汕特色小吃——芋粿
用料芋头(去皮后)900克二层肉(要带点白肉)150克腊肠2条(约85克)香菇50克虾米50克花生60克葱150克白糖15克五香粉2克胡椒粉(不喜欢可适当减少)4克盐3克薯粉(地瓜粉)约280克生粉(玉米淀粉、木薯淀粉等都可以)适量(用于撒模具做底粉,做......
12-07
荷兰薯粿(潮汕特色小吃~逢年过节必备)
潮汕特色小吃,与萝卜糕(菜头粿)并列为年节必备粿品用料土豆去皮500g三层肥肉丁150g香菇适量腊肠适量虾米适量生粉100-150g薯粉100-150g盐10g咖喱粉适量大蒜适量水适量荷兰薯粿(潮汕特色小吃~逢年过节必备)的做法肥肉煎出油,......
09-01
潮汕小吃荷兰薯粿
潮汕小吃【荷兰薯粿】荷兰薯是潮汕语,土豆的意思,是用蒸熟的土豆压碎,再加薯粉、五花肉、胡椒粉做成的。还可以做素的(香菇和素肠)用料土豆1000个番薯粉150克五花肉熟300克白胡椒粉2克盐2克潮汕小吃荷兰薯粿的做法土豆切薄......
09-14
潮汕特色小吃---粿汁🌾🍲
朋友们看到粿汁不会以为是可以喝的水果汁吧😜,这是用浸泡后的大米磨成米浆,再蒸成薄片晒干而成,叫粿汁皮😊。将粿汁皮煮熟后,加入卤料。就成一碗香喷喷的粿汁🍲😋,这碗粿汁四季都适宜食用,深受人们的喜爱👏✌️用料粿汁皮100......
05-26
马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)
用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克腊肠2根虾米50克蒜2根胡椒粉适量鱼露适量盐适量马铃薯粿(潮汕小吃荷兰薯粿)的做法腊肠切段8秒正转速度5.5切小猪肉切小蒜切小虾米提前泡一会香菇提前泡发后,6秒正转速度4......
09-12
潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿
用料土豆1500克虾米100克香菇5朵五花肉150克红薯粉500克老豆腐2块潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿的做法香菇,虾米洗净后泡发切小粒,我是直接用绞肉机,尽量不要太碎,猪肉切小丁起锅烧油,香菇肉丁虾米下锅爆香,下点鱼露和胡椒粉,让食......
03-22
荷兰薯粿(潮汕)
用料土豆8斤盐适量肉沫1500克干香菇25个鲜虾750克白猪肉(肥肉)400克大葱2根薯粉1250克荷兰薯粿(潮汕)的做法土豆去皮,然后加点水放高压锅压10分钟把虾肉,白猪肉,大葱,香菇切丁,肉沫备用土豆冷却一下就用刀把它刮成泥备用把所有......
01-30
潮汕特色小食—红桃粿
红桃粿在潮汕人的心目中具有特殊的饮食和文化地位,每年的各个时节的大小节日的祭拜神明的活动总是少不了红桃粿的身影,“寿桃”外形,认为寓意长寿、吉祥;红色象征兴旺、喜庆,除了用此来祭拜神明祈求平安、幸福外,红桃粿也因......
05-13
今日头条
1
塔吉锅煲鸡腿排的做法和步骤图解 塔吉锅煲鸡腿排怎么做最正宗
2
做一碗长寿面给年迈的父母吧
3
樱花酸奶芝士蛋糕
4
紫薯烧鸡
5
最美樱桃酒
6
四合面发糕
7
香肠卷三明治
8
梅子芙纽多
9
香辣小龙虾(传说最干净的处理方式)
10
造型馒头‖子母鸡荷叶饼♥刈包
每日精选
【步骤图】炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)的食谱做法
2023-12-14
水果拼盘 这样切了很好吃吗的正确做法大全
2023-12-29
【步骤图】吃不完的馄饨皮,做成饼,又快又好吃!做法,吃不完的馄饨皮,做成饼,又快又好吃!的食谱做法
2023-12-12
【步骤图】蔬果食材汇~~闲着也是闲着做法,蔬果食材汇~~闲着也是闲着的食谱做法
2022-05-25
【步骤图】美味纯素甜菜根汉堡做法,美味纯素甜菜根汉堡的食谱做法
2023-01-30
热门标签
糯米豆沙卷
小麦胚芽酥饼
耗油撇了苤蓝
韩式脱骨辣鸡爪
鸡蛋番茄
牛奶燕窝炖木瓜
生菜火腿蛋卷饼
家常蕃茄疙瘩汤
黑暗料理之神
低脂紫薯酸奶泥
爱尔兰羊肉炖
焦糖夏威夷豆挞
比锅包肉软
煮玉米鸡蛋
香印葡萄挞
西兰花胡萝卜炒蛋
仔姜闷
番茄土豆烩青豆
最新文章
尖椒炒鸡蛋拌面
和三里屯面馆说拜拜(茄丁版)
核桃葡萄干司康(低粉版)
甜蜜小食
宝宝吃的排骨汤
饭锅蒸红薯
番茄金针菇牛肉
蔬菜鸡蛋三明治
红茶冰粉 TFS红茶 爱尔兰早餐茶
简单易学的红枣糕