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蘑菇培根意粉

   来源:料理馆    阅读: 1.08W 次
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蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤

学会这道菜,天天都吃西餐

用料  

蘑菇 5个
培根 2片
意粉 150克
奶油 150克
巴马臣芝士 20克
少许
黑胡椒 少许
色拉油 适量

蘑菇培根意粉的做法  

  1. 锅里加水煮至沸腾,加入适量的油、盐

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第2张
  2. 放入意粉,大火煮5-6分钟后捞起,过冷水备用

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第3张
  3. 蘑菇切薄片,培根切小片

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第4张
  4. 热锅下油,放入蘑菇翻炒,加入培根继续翻炒

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第5张
  5. 加入适量的盐、奶油、芝士,翻拌成酱汁

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第6张
  6. 转中火,放入意粉翻拌,充分吸收酱汁

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第7张
  7. 调入黑胡椒,翻拌均匀

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第8张
  8. 装盘,完成

    蘑菇培根意粉的做法图解 蘑菇培根意粉的做法步骤 第9张

小贴士

奶油和芝士结合的浓郁奶香
透出培根的独特咸香
是这道蘑菇培根意粉的魅力所在
翻炒过的蘑菇鲜嫩可口
长扁形的意粉锁满浓稠的酱汁
口感筋道,滑而不腻

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