陪白葡萄酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
意大利面(按食谱用1%盐开水煮,沥干) | 200g |
蟹味菇(洗一下,去台,撕开) | 150g |
大蒜(去皮,切成末) | 2瓣 |
橄榄油 | 2勺 |
A 盐昆布(日本) | 20g |
A 饮用水 | 1勺 |
A 木鱼精粉 | 1/6勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
煮面的汤 | 3勺 |
蘑菇盐昆布意大利面的做法
准备平底锅。锅中倒入橄榄油和蒜末,开中火至有香味。
火转大火。锅中倒入蟹味菇,炒3分钟。
锅中倒入意大利面,煮面的汤和A用料,翻一翻90秒。灭火。
做好了。将步骤1面装碟子撒上黑胡椒粉即可。