比鲜花还要靓丽的时蔬鸡蛋玫瑰卷，不只是供欣赏。酸酸甜甜的时蔬玫瑰卷和香甜柔软的鸡蛋玫瑰卷，健康、营养、美味。最适合母亲节的礼物🎁了。
时蔬鸡蛋玫瑰花束💐
花束沙拉💐
时蔬玫瑰花朵沙拉🌸
鸡蛋玫瑰🌹
菊花鸡蛋🌸
用料
| 鸡蛋玫瑰的食材 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小捏 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 凉水 | 1小勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 时蔬玫瑰卷的食材 | |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 萝卜 | 半根 |
| 生菜 | 4－5片 |
| 火龙果（没有可） | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 自己喜欢的食材 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
时蔬鸡蛋玫瑰沙拉的做法
将菠菜梗放入锅里焯1分钟左右，放入凉水中拔凉备用。
将鸡蛋打碎放入碗里，加进白糖和盐，搅拌均匀。用一个细眼笊篱将蛋液过筛。
在一个碗里放入1小勺凉水和1小勺淀粉，搅拌均匀后倒进蛋液里搅拌均匀。
锅里倒入植物油，用厨房纸擦去多余的油分。
倒入适量的蛋液，晃动锅底，使蛋液分别均匀，将多余的蛋液倒回碗中。
当一面凝固时翻面煎另一面。两面都凝固以后取出晾凉。（🌸全程要小火）
取出一张蛋皮，切成两半。分别将它们对折。（光滑的一面作为表面）
从一端卷起（卷两圈），将蛋皮从下往上折（拧个劲儿），卷成三角形状后再将蛋皮拧个劲儿。
这时第一条蛋皮已经快用完了，连接第二条蛋皮。（将第二条蛋皮掖到第一条蛋皮的下边。）按照步骤5将蛋卷卷完。用意面将鸡蛋玫瑰卷的下部固定上。
用擦子将黄瓜和胡萝卜擦成薄片，将圆萝卜切成薄片。（如果是普通的长萝卜的话，可以直接用擦子擦成薄片。）
200克的凉水里放入1小勺盐，2－3小勺白糖和2小勺白醋，搅拌均匀。放入黄瓜和胡萝卜腌制10分钟，直到变软为止。
将白萝卜放入200克的凉水里，放入1小勺盐，2－3小勺和2小勺白醋。我用的是冷冻火龙果，腌至上色为止。
将西红柿切成两半，再切成薄片。如图，做成玫瑰卷。
再做成萝卜玫瑰卷和黄瓜玫瑰卷。
做出胡萝卜玫瑰卷。
还可以这样做胡萝卜玫瑰卷。
盘子里铺上生菜，摆上各种玫瑰卷。
杯子里放进适量的蔬菜，上面铺上生菜叶，再摆上各种玫瑰卷。
如果你也心动了，那就快快动手做起来！
时蔬鸡蛋玫瑰花束💐
鸡蛋玫瑰🌹
鸡蛋菊花
花束沙拉💐
时蔬玫瑰花朵沙拉🌹
