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韩式辣炒鸡

   来源:料理馆    阅读: 1.49W 次
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韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃

🍲 冬天来啦,该咕噜 咕噜了
甜咸入味、米准备好了没 😄

用料  

【腌料】
韩式辣酱 2勺
生抽 6勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
蒜末 6瓣
辣椒 2勺
少许
蜂蜜 1勺
白胡椒 2勺
少许
【食材】 蔬菜🉑️依据个人喜欢增减
鸡腿 若干
土豆 2个
圆白菜 半个
洋葱 1个
半根
辣椒 适量

韩式辣炒鸡的做法  

  1. 大葱 辣椒 切段
    大蒜 变 蒜末

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第2张
  2. 【鸡腿肉】洗净,凉水+花椒、料,下鸡肉、撇沫、焯熟,备用。

    【腌制料】混合、搅拌均匀
    2勺韩式辣酱、6勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,糖少许、1勺蜂蜜,2勺辣椒粉、蒜末  
    2勺白胡椒 、盐少许

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第3张
  3. 土豆、胡萝卜切块+焯好的鸡腿肉,淋上腌制酱汁

    喜欢的蔬菜切好备用

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第4张
  4. 淋好酱汁、搅拌均匀后,腌制30分钟

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第5张
  5. 锅内加少许油,煸香大葱段
    下入腌好的鸡腿肉、土豆和胡萝卜炒香

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第6张
  6. 随后加热水,炖煮15-20分钟,
    下入洋葱、圆白菜,5-10分钟即可

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第7张
  7. 大米饭准备好了么!
    嘎嘎香、贼下饭😄

    韩式辣炒鸡的做法步骤图,韩式辣炒鸡怎么做好吃 第8张

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