记录一下菜谱
2人份的量
用料
| 材料： | |
| 排骨 | 1kg |
| 大酱 | 1勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 🧂调料： | |
| 酱油 | 8勺 |
| 白砂糖 | 4勺 |
| 水怡 | 4勺 |
| 青梅汁 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 水 | 700克 |
| 芝麻 | 适量 |
超简单的韩式甜甜咸咸的【酱油排骨】的做法
排骨泡凉水里一个小时左右，排出血水。
提前做好调味酱（调料部分是材料混合搅匀备用）
把泡好的排骨洗好，放入锅中 加入水和大酱开始煮至没有血水的程度
焯好的排骨捞出洗一下
另外放入一个锅内，放入蒜瓣和调好的酱汁开始炖。炖的越久越好吃 ，约40～50分钟。
40～50分钟后好吃的酱油排骨完成✅上边在撒点芝麻就可以开动啦～
