最近鹌鹑蛋便宜，买了10块钱的，做了把酱鹌鹑蛋
用料
酱鹌鹑蛋的做法
准备好鹌鹑蛋
清洗一遍
锅里放水，煮7分钟左右
蛋熟后捞出来，立马放凉水浸泡
把皮剥开 ，冲洗一下
锅里放水，放鹌鹑蛋
1勺盐
6勺生抽
放入姜片
小葱
2勺大喜大
3勺白糖
等煮开后，放入蒜
小火把汁收了，就完成
