营养均衡的一道美食，鸡蛋、蔬菜、米饭的完美结合。卷一卷，一口拥有全世界。
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜丁 | 50g |
| 火腿丁 | 50g |
| 葱末 | 50g |
| 洋葱丁 | 50g |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 耗油 | 3勺 |
韩式蔬菜饭团鸡蛋饼的做法
准备材料如下
锅内放油，葱花爆香后放入洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒。
蔬菜炒软后放入耗油继续翻炒，出锅前加入少许胡椒粉后关火。
将炒好的蔬菜与米饭拌在一起。
加入香油、芝麻拌匀。
带手套将米饭捏成饭团。
鸡蛋打散加入少许盐。
锅内放油，放入1勺鸡蛋液，待稍微凝固后上面放上饭团。
用鸡蛋饼将饭团卷起。
一面煎至金黄后翻面煎，即可。
