作为一个懒癌妈妈又来了
一晃时光如梭 我家妞已经11个月了
之前一直没给她吃虾和鱼 怕她过敏(明明是自己懒😂)
好了不废话了 这次给她做个虾肉小馄饨
用料
馄饨皮 | 适量 不要打我(这个看你调的馅)我买的是两块钱的皮 |
基围虾 | 当然要活的啦 新鲜 我只用了七八只 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜或者胡萝卜都可以 | 适量 |
猪肉馅 | 适量 |
宝宝辅食-虾肉小馄饨11m的做法
第一部 处理虾子 我没有拍照片 因为不方便 好吧是我忘了 活虾 买回来去虾头 去虾线 壳剥掉,只要尾部一点肉 (没有拍图尽量写详细点 )
处理好的虾肉剁吧剁吧成虾泥
然后准备一个大碗,调馅的,青菜菜叶子都可以,西葫芦胡萝卜都可以,我用的青菜叶子,洗干净,如果你刀功可以,也剁吧剁吧成泥,不行就用料理机搅碎 我用的料理机😂
碗里加入青菜泥和鸡蛋,如果太稀,用滤网过滤一下😬 馅不能太稀 然后在加入虾泥和猪肉馅,猪肉馅没有可以不加,家里端午包粽子正好剩点
✨!!!这里说下,如果家里宝宝蛋白过敏的,不要放整个鸡蛋,只放蛋黄就可以了,我只用了蛋黄,我家妞蛋白过敏◥搅拌好了以后就可以包了
我买的方正的馄饨皮,太大了 就直接对折切开成两片,放一点点馅,捏一下就可以了,不要太用力会破滴,我就捏破了几个 🤔(我忘了说如果要放点盐也可以,因为我家妞比较挑嘴,没味道不怎么吃,反正也快一岁,我就加了一点点的盐!月龄小的宝宝不要加!!
我包的也不多 就一大盘子 这个还是有图的,因为放冰箱里冻着了,吃的时候就煮几个给妞吃 【不要吐槽我包的丑 还有几个露馅的😂】当然不是我一个人包的丑还有孩子她舅也包的一样丑
今天中午妞妞午餐就是这个了 她第一次吃还行 我个人觉得很好吃啊 😋
小贴士
有啥想问的尽量提 看到会回复的哟