家里孩子喜欢吃黄骨鱼，想着孩子得吃得清淡点，单纯吃鱼的鲜甜味，就研究了适合老少皆宜的清蒸黄骨鱼。
用料
| 黄骨鱼 | 5条 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 儿童酱油 | 2勺 |
请人把鱼处理好后把黄骨鱼清洗干净，用厨房用纸擦干水分，放入几片姜片后备用。
水开后放鱼上锅蒸至鱼眼睛突出（大约6分钟，具体看鱼的大小）
然后把蒸鱼的水倒掉，蒸鱼水切记一定要倒干净，不然会腥味很重。
姜片夹出来，沿着盘子边淋一圈儿童酱油，撒上葱花在鱼身上。
另外支一个锅加热油，趁热淋到葱花上。
简单易做的清蒸黄骨鱼就完成啦，给宝宝吃的话鱼肚子位置最适合，没骨头，也最嫩的啦。
小贴士
蒸鱼的水一定要倒出来
宝宝吃的酱油要看成分是否含有钠，钠越高，代表盐分越高。
