土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钾、锌、铁等微量元素，对生长发育中的宝宝可起到辅助作用，是宝宝理想的营养辅食食谱。
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 黄油 | 5克 |
宝宝土豆塔的做法
准备材料，中个土豆一个，鸡蛋一颗，黄油5克
土豆去皮切片
土豆片上锅蒸熟，熟后装入大碗中压碎
土豆泥中加入鸡蛋黄油搅拌
搅拌好的鸡蛋黄油土豆泥装入裱花袋，选择合适的裱花嘴，挤出一个个
放入烤箱，上火180烤20分钟
烤出来的土豆塔，超级简单有木有
小贴士
可以根据口味适量加一点点盐，给十二月龄小宝宝做，建议还是不要加盐。
