此款药膳针对身体虚弱，大病初愈，坐月子人群，可以提高身体体质，增加身体免疫力。
用料
| 鸽子 | 1只 |
| 党参 | 25克 |
| 黄芪 | 30克 |
| 桂圆 | 20克 |
| 当归 | 10克 |
| 红枣5颗，枸杞少许 |
药膳鸽子汤的做法
把鸽子洗净，放到砂锅里，
把党参，黄芪，当归，桂圆放到鸽子的肚子里，加水1.5∽2升，开大火将水烧开，转小火慢炖。
慢炖2∽3小时后，以肉烂为准，再加入200毫升米酒（酒酿）， 放入大枣，枸杞，再将锅烧开炖半个小时，关火。
小贴士
1.做药膳最好用砂锅，也可用塘瓷锅，不锈钢锅，严禁用铁锅。
2.中药本身有香气，不用加盐和其他作料。
3.此配方是一个人二天的量，每个人根据自己身体状况调整用药量。
4.可以把鸽子换成母鸡也可。
