网上看到的配方，记录在这里，下次就不用找了～成品很脆，加冰淇淋好吃！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 100克 |
| 普通面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 食用油或黄油 | 100克 |
| 黑芝麻或白芝麻 | 15克 |
脆皮蛋卷&蛋筒&冰淇淋碗的做法
在碗中倒入牛奶，白糖，食用油开始搅拌，搅拌到白糖融化，然后打入鸡蛋，继续搅拌，搅拌均匀就好了，不用打发。
接着倒入面粉，边倒边搅拌，搅拌成细腻的面糊后加入芝麻搅拌均匀。做好的面糊放一旁待用。
蛋卷机预热3分钟，面糊使用前再搅拌一下，倒入一勺面糊，量不要多，多了会溢出来。多做几次就知道大概放多少了。
烤到上色，立马就用筷子辅助把它卷起来。或者卷成蛋筒，做成冰淇淋碗，注意非常烫，要小心，并且快速，不然很快就变脆了！
卷好的蛋卷就放烤网上晾凉。
做了个冰淇淋碗！
还可以做冰淇淋蛋筒！
蛋筒塔😀
小贴士
面粉分次加入可以避免结块。我用的是涛声蛋卷机，燃气灶上的蛋卷模同样适用。
