超级简单的美食
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 苹果 | 2个 |
| 牛奶 | 110克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油(玉米油也可) | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 15克 |
| 杏仁片(可不放) | 随意 |
鸡蛋＋白糖＋盐用打蛋器搅打均匀
步骤一中的鸡蛋液中
加入牛奶＋黄油液化或者没有味道玉米油也可以搅打均匀
筛入低筋面粉z字形搅拌 有颗粒也没关系，静置一会儿
这时候烤箱上下火170度预热10分钟
苹果洗净切薄片
将静置后的液体z字搅拌 如果有颗粒就过一边筛
苹果薄片一片片丢进去保证两面都沾上液体
丢满后撒上杏仁片，没有也可以不撒，送进烤箱上下火170度50分钟
苹果千层蛋糕出炉
小贴士
苹果切薄片，要分批放入，不然容易不均匀
