抹茶冰淇淋是冰淇淋中不可以错过的~微苦的抹茶和牛奶混合以后的冰凉口感，咬上一口，em~~~美味极了~牛奶版本更是清新爽口~
用料
| 抹茶 | 10-15克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 细砂糖 | 55-60克 |
| 淡奶油 | 85克 |
低脂无蛋版抹茶冰淇淋的做法
细砂糖和抹茶粉混合均匀
锅中倒入牛奶和淡奶油，煮至微沸，然后倒入抹茶和细砂糖的混合物中，重开搅拌均匀
然后将混合液防止冰箱冷藏2-3小时候，倒入冰淇淋机中搅拌成型后放入密封盒中彻底冷冻。
吃之前室温软化一下再用 冰淇淋勺挖球即可；没有冰淇淋机的话，这种大量液体的冰淇淋需要混合好以后直接冻成固体，然后放入破壁机或食物料理机中搅拌至顺滑，再放入容器中冷冻成型，重复一次机器搅拌步骤，再冻成型即可~
