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浓郁版可可甜酒奶茶

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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浓郁版可可甜酒奶茶的做法步骤图

成年人的奶茶♪(´ε` )之前买了茶x道的,觉得太太太稀了,厚乳版的也稀,不太行🙅‍♂️决定自己做,超好喝

用料  

旺仔牛奶 250ml
红茶茶叶(可以从茶包里拆出来) 5克左右
白砂糖 一茶匙
百利甜 50ml

浓郁版可可甜酒奶茶的做法  

  1. 茶叶和砂糖一起放锅里,中小火炒

  2. 一直翻炒,直到锅里看不见白色砂糖颗粒、糊成一团黑

  3. 转小火,倒入旺仔牛奶,边搅拌边煮约5-10分钟

  4. 用滤网滤出茶叶,倒出晾凉(可以用滤网兜着茶叶、让滤网仍浸在茶汤里,边浸边晾,这样就更浓郁)

    浓郁版可可甜酒奶茶的做法步骤图 第2张
  5. 晾得差不多后,找个差不多的杯子,开始组装。冰块、茶汤、百利甜,组装完可以开始喝啦

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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