成年人的奶茶♪(´ε` )之前买了茶x道的,觉得太太太稀了,厚乳版的也稀,不太行🙅♂️决定自己做,超好喝
用料
旺仔牛奶 | 250ml |
红茶茶叶(可以从茶包里拆出来) | 5克左右 |
白砂糖 | 一茶匙 |
百利甜酒 | 50ml |
茶叶和砂糖一起放锅里,中小火炒
一直翻炒,直到锅里看不见白色砂糖颗粒、糊成一团黑
转小火,倒入旺仔牛奶,边搅拌边煮约5-10分钟
用滤网滤出茶叶,倒出晾凉(可以用滤网兜着茶叶、让滤网仍浸在茶汤里,边浸边晾,这样就更浓郁)
晾得差不多后,找个差不多的杯子,开始组装。冰块、茶汤、百利甜,组装完可以开始喝啦