甜蜜蜜的早餐来啦,用甜品代表一周的甜蜜幸福,华夫饼冰淇淋深受小朋友夸赞,搭配糯糯的酒酿圆子,吃完满口甜甜的,再用个香菇来收尾,换个早餐添加生活情调,棒棒哒!
用料
鹌鹑蛋 | 1个 |
香菇 | 2-3朵 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香蕉 | 1根 |
雪梨 | 1个 |
冰糖 | 适量 |
米酒 | 适量 |
小汤圆 | 少量 |
玉米淀粉 | 少量 |
枸杞 | 少量 |
华夫饼冰淇淋+冰糖梨酒酿圆子+烤鹌鹑蛋香菇的做法
【鹌鹑蛋烤香菇】香菇去蒂,两面刷一点色拉油,抹上盐和胡椒粉,打入一颗鹌鹑蛋,烤箱170度,烤10分钟即可
【华夫饼冰淇淋】取名冰淇淋,并非真的冰淇淋,用华夫饼当甜筒,搭配香蕉切片,用沙拉酱做冰淇淋波浪,营造冰淇淋感觉,顶端红色可以用草莓或者圣女果切即可
【雪梨酒酿圆子】雪梨切块,加水和冰糖一起炖,炖20分钟后,加入米酒,小汤圆继续炖10分钟后,混合玉米淀粉加冷水,倒入锅内,加入枸杞或者山楂糕即可
成品图
小贴士
1.香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。