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免开火懒人制作巧克力

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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免开火懒人制作巧克力的做法步骤图

懒人巧克力制作,目标是洗最少的碗做巧克力🤣对巧克力口感要求高的可以跳过了,我就记录一下自己觉得味道OK的一个小方子

用料  

椰子油 70 克
可可 30克
奶粉 30克
15 克
坚果碎 6 克

免开火懒人制作巧克力的做法  

  1. 左边的大盆里放热水,准备一个长嘴漏斗形容器(右边)

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第2张
  2. 扔一坨椰子油进漏壶里,放在热水盆里。(主要我不知道我这个壶能不能微波,不然微波就好)

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第3张
  3. 等大概10分钟椰子油就融化了。

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第4张
  4. 加可可粉奶粉和糖拌匀

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢坚果的加点坚果

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具里,这种长嘴的倒小模具里还是比用勺子容易些。什么?用滴管那是不可能的,太难洗了😂

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第7张
  7. 完成!放冰箱冷藏一晚后就可以脱模,慢慢吃吧。

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第8张
  8. 洗碗工作量 :一个壶和一个勺(还有模具哈哈)哎还有没有办法更少呢😆😆

    免开火懒人制作巧克力的做法步骤图 第9张

小贴士

椰子油换别的固体油都可以,我这买椰子油便宜大碗就用的它。

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