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最爱的夏日甜品-杨枝甘露

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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最爱的夏日甜品-杨枝甘露的做法步骤图

作为广东人,超喜欢喝糖水,虽然容易发胖,但抵挡不住这美味!其中,我最爱的就是杨枝甘露,没有之一!

用料  

芒果 1个
西米 200克
椰汁 1罐
白糖 少许

最爱的夏日甜品-杨枝甘露的做法  

  1. 我家的是海南大青芒,超大一个,如果是小台芒,那就多备几个。然后把肉切出来,好看的肉块留着,其他的芒果肉和椰汁,白糖一起榨汁。

    最爱的夏日甜品-杨枝甘露的做法步骤图 第2张
  2. 西米要煮比较久,大概15-20分钟,煮到差不多透明了即可,过两遍凉水。

  3. 最后把西米,椰汁,芒果混合在一起就搞定啦!有西柚的话就放一点会解腻,我这次就没有放。

    最爱的夏日甜品-杨枝甘露的做法步骤图 第3张

小贴士

煮西米比较费时,期间注意搅拌即可。其他的步骤都很简单,就没拍图啦,有不懂的可以留言哈。

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