小时候最喜欢吃杨梅糖水罐头，一口下去特别满足，好像全世界都变得美丽了……
用料
| 冰糖 | 500克 |
| 水 | 2000克 |
| 新鲜杨梅 | 1000克 |
家庭版自制杨梅糖水罐头的做法
先将新鲜的杨梅用盐水浸泡半小时，清洗几遍。
杨梅倒入锅中，加入两倍的纯净水，同时把冰糖放进去，开大火烧开待冰糖全部融化后，尝一下甜度，不够甜再加入适量的冰糖，冰糖的量不会卡死，完全按照自己的口味放就OK。
大火烧开后，转小火慢慢熬，大概半个小时，你会看到汤的颜色越来越深，这时候就可以关火了。
准备一个无水物油干净的玻璃罐，倒入杨梅糖水罐头，随吃随取。这么大一罐我三天就吃完啦！
小贴士
喜欢汤的颜色深、好看，还可以多煮一会儿。糖就按照个人喜好加，现在流行断糖，有的人不喜欢太甜。
