在一些天气比较冷的国家，尤其是在德国，冬天的时候，都喜欢煮红酒喝，除御寒保暖，预防感冒外，因为香料和水果的加入，香醇暖胃，别有一番风味。
用料
Mulled Wine 热煮红酒的做法
所有原料一起倒入锅中
橙子挤压成汁加入锅中
中火加热至冒热气，不要沸腾。
然后转小火，煮半小时。倒入杯中，装饰上额外的橙子片和肉桂棒，趁热饮用。
