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低脂低卡•无油椰奶豆腐布丁

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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低脂低卡•无油椰奶豆腐布丁的做法步骤图

每次用豆腐做点心都会剩下半盒
豆腐布丁绝对是夏天添加一丝清凉和消耗剩余豆腐的最好办法

用料  

脱脂牛奶 300ML
内酯豆腐 150克
椰浆 看个人喜好
吉利丁片 一片半
木糖醇 可加可不加(我没放)

低脂低卡•无油椰奶豆腐布丁的做法  

  1. 吉利丁用凉水泡软

  2. 泡软的吉利丁放入牛奶,小火不停搅拌至完全溶化

  3. 内酯豆腐打搅成细腻的泥状

  4. 豆腐泥、椰浆、牛奶混合

  5. 放入容器,冷藏6-10小时

小贴士

1.椰浆也可用椰子粉,只要可以味道浓郁就好
2.脱脂牛奶可换成全脂的,这样味道会更浓郁

布丁
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冰淇淋
咖啡

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