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快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)

   来源:料理馆    阅读: 2.58W 次
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快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法步骤图

Chia pudding 最近一直很火,奇亚籽不仅富含丰富的蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素和抗氧化剂等营养物质,还可以促进减肥,减少罹患慢性疾病的风险。 更关键的是,它吃起来超级简单,只需和液体按照1:8比例净泡一晚上即可,佐以喜欢的水果,麦片等,又能做出很多美好的变化。

下面示范椰汁芒果味。不需要加一点糖就很美味!

用料  

奇亚籽 20克
椰子原味酸奶 120克
原味椰汁 40克
芒果 1个

快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法  

  1. 奇亚籽和椰子酸奶,椰汁搅匀,盖上保鲜膜冰箱过夜。

  2. 次日,芒果切片,用搅拌机打成泥。同时留一些鲜芒果粒备用

  3. 经过一夜,奇亚籽已经吸水膨胀,这样一层芒果泥一层椰汁奇亚籽倒在杯子里,再铺上芒果粒和其他水果装饰

    快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法步骤图 第2张
  4. 这是蓝莓版,把芒果换成蓝莓即可

    快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法步骤图 第3张
  5. 猕猴桃版

    快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法步骤图 第4张
  6. 草莓版

    快手健康无糖的奇亚籽布丁(附万能公式)的做法步骤图 第5张
  7. 万能奇亚籽公式: 奇亚籽和液体材料(包括各类酸奶,牛奶,植物奶,果汁等)按照1:8比例混合,放冰箱里浸泡6小时以上。

  8. 奇亚籽布丁常见组合:奇亚籽层+水果层+麦片/坚果+新鲜水果 , 根据个人喜好随意添加即可

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