加入下厨房很久了，一直在学习做菜，今天中午要做萝卜丝虾汤，又习惯性的翻看下厨房，想着有不一样的发现。结果发现与我以前做的都不一样，决定写下来。
用料
| 萝卜 | 大半根 |
| 虾 | 10-20只 |
| 盐 | 大概 |
| 味达美 | 一点点 |
| 白糖 | 一小勺 |
红汤萝卜丝虾汤的做法
虾洗净开背，抽去虾线。
白萝卜打丝，用凉水泡一下，去除萝卜本身的味道。（不嫌弃可以不泡。）
锅里放油，烧热，把虾放入中火干煸，然后翻面，如图，红油已经出来了。
加入葱花，姜丝。
加入泡好控干水的萝卜丝，翻炒。
加入盐（可稍多点，因为后面要添水），加点味达美，要少一点，免得咸了，汤黑了。再加一点白糖，提鲜。炒匀后添水一小碗。可根据需要增减。中火煮熟萝卜丝，即可。
盛出来，美味开吃！
小贴士
此法用来炒白菜一样美味😍😍
