冬天进补，板栗和鸡肉都是很好的食材。做的这道板栗蒸鸡，得到家人的赞许。甜而不腻，暖身必备。
用料
板栗蒸鸡的做法
1.鸡腿洗净去皮斩块，洗去血水。
2.姜切片再切丝，放入鸡块中。
3.放入两勺蚝油，适量香油，用手抓匀，腌制30分钟以上。
3.把姜丝挑出来，鸡块摆盘，铺上板栗仁，水开后上锅蒸30分钟。
小贴士
放了蚝油，口味很适合家人吃，如果喜欢吃咸的，可以加时间酱油。
