小朋友不爱吃菠菜，但是他爱吃鸡蛋羹，所以经常这样给他做菠菜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹，在加上适合小朋友的六月鲜轻盐原汁酱油，这样就营养又美味啦！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 菠菜 | 5根 |
| 盐 | 2克 |
| 六月鲜轻盐原汁酱油 | 1勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 水 | 适量 |
菠菜蒸蛋羹——拯救不爱吃菠菜的宝宝的做法
菠菜洗净焯水后切小丁
三个鸡蛋打入碗中加入2克盐，搅拌均匀
加入1.5倍的温水
加入水后充分搅拌，然后过滤两次
第一次过滤
第二次直接过滤到装菠菜丁的盘子里
包上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小眼，锅中的水烧开后把盘子放入锅中，中小火蒸12分钟
蒸鸡蛋的同时调一个酱汁
一勺六月鲜轻盐原汁酱油，4勺温水
小半勺香油
酱汁就完成了
中小火12分钟后，关火，在锅里焖3分钟，然后再取出来。蒸出来的鸡蛋很细腻内滑吧。
将调好的酱汁倒入就可以开吃了！
