鸡腿的第三种吃法，get！
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 金针菇 | 一把 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 1克 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
先准备好配料，蔬菜是昨天剩下的一半，不要浪费哦
鸡腿化开去腿骨后切块，倒入盐、黑胡椒、料酒和姜丝腌制5分钟，去腥
洗净、切好蔬菜们
起锅热油倒入鸡腿翻炒一下后盛出待用
再倒入一点油后煸炒一下蔬菜们
倒入金针菇和鸡腿，加水没过食材大火煮开
煮开后转小火，蚝油、蒸鱼豉油、生抽各一勺倒入锅内搅匀继续炖煮5分钟
盘子盛上圆圆的米饭一起摆盘，撒上葱花味道更香哦
小贴士
1.蔬菜可以换成自己喜欢的
2.出锅前尝一下咸淡再做调整，倒盐或水
