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大顶苦瓜焖鲩鱼腩的做法和步骤图解 大顶苦瓜焖鲩鱼腩怎么做最正宗

大顶苦瓜焖鲩鱼腩

温和清淡的饮食，营养好又易消化吸收的，做这一道大顶苦瓜焖鱼腩，就是现季天气最佳荤素搭配菜肴的不二选择了。新鲜的鲩鱼，肉质嫩而不柴，味道鲜美，鱼刺大而少。大顶苦瓜肉厚不苦，和鱼腩非常百搭。苦瓜焖鱼腩，甘香入味，很是开胃，味......
12-22
豌豆香菇排骨焖饭的做法和步骤图解 豌豆香菇排骨焖饭怎么做最正宗

豌豆香菇排骨焖饭

这几天正是吃青豌豆的季节，刚好从老家买了新鲜的土猪排骨，恰逢周末休息，就想给自己煲个饭！用料排骨100克香菇6朵豌豆50克大米1杯克豌豆香菇排骨焖饭的做法先把需要的食材准备好！大米洗净浸泡一小时，排骨焯水备用，豌豆剥粒，家......
12-12
老干妈青椒焖豆泡的做法和步骤图解 老干妈青椒焖豆泡怎么做最正宗

老干妈青椒焖豆泡

用料油豆腐适量生抽适量青椒适量鸡蛋适量老干妈一大勺郫县豆瓣酱一小勺蒜头四瓣水适量蚝油勺酱油老干妈青椒焖豆泡的做法所有材料切好准备好把鸡蛋下锅煎（我图里的是炒的，煎更香），煎完盛出来，下青椒炒一会再下蒜炒到出虎皮......
12-24
【步骤图】不放一滴水莲藕闷猪蹄做法,不放一滴水莲藕闷猪蹄的食谱做法

不放一滴水莲藕闷猪蹄

不需要放一滴水，莲藕和猪蹄一起闷水份不流失，肉和莲藕香味的融合，满满的胶原蛋白让吃后满是回味。用料猪蹄1000克莲藕1大节料酒适量老抽1勺生抽2勺盐适量生姜适量大葱半根豆瓣酱1勺黄冰糖1大块香叶2片八角2个不放一滴水......
12-12
【步骤图】少油版豆角土豆焖茄子做法,少油版豆角土豆焖茄子的食谱做法

少油版豆角土豆焖茄子

用料园茄子1个土豆1个豆角几根洋葱半个豆干几块腊肠一小根八角1个花椒几粒蒜几瓣白砂糖少许五香粉一点点黄豆酱1勺老抽1勺生抽1勺蚝油多半勺盐少许少油版豆角土豆焖茄子的做法茄子、土豆、豆角切长条，土豆豆角焯水断生......
12-22
南乳土豆焖鸭肉的做法和步骤图解 南乳土豆焖鸭肉怎么做最正宗

南乳土豆焖鸭肉

用料鸭半只土豆3个葱一捆生抽适量糖适量盐适量八角1个南乳3块青菜一把南乳土豆焖鸭肉的做法材料合照土豆去皮切滚刀块鸭肉洗净鸭肉先干锅去水分（不用焯水）爆香姜蒜放入鸭肉大火爆炒加适量生抽和白酒爆炒，直到变颜色，时间......
01-13
菜脯肉末焖茄子的做法和步骤图解 菜脯肉末焖茄子怎么做最正宗

菜脯肉末焖茄子

茄子加菜脯是一些潮汕家庭的家常做法，这个做法不用过油，所以不会太油腻；焖煮后茄子吸收了菜脯的香味，并且口感也十分软烂。吃起来香而不腻，很是下饭。用料茄子400克菜脯（萝卜干）20克肉末150克生抽2勺蚝油1勺盐1克白砂糖2克蒜......
01-02
【步骤图】山西面食之「焖面」做法,山西面食之「焖面」的食谱做法

山西面食之【焖面】

在省外三个月时间没吃到我的最爱，回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下～用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜（根据喜好）适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法......
12-31
简单好吃：闷炒小瓜做法，闷炒小瓜的做法大全

闷炒小瓜

用料小瓜闷炒小瓜的做法热油，放入蒜末，干辣椒，出香味放入小瓜，翻炒一会。倒入水淹没小瓜，盖锅盖，闷至熟。出锅同上......
12-31
超棒的黄酒焖鸡的做法和步骤图解 超棒的黄酒焖鸡怎么做最正宗

超棒的黄酒焖鸡

我的客户分享的一道美食，真的是绝绝子！操作简单，大家快来尝试吧用料黄酒适量白胡椒5克蚝油1勺盐6克淀粉1勺白糖10克大蒜10瓣老抽1勺生抽2勺姜片8片大葱1根土鸡1只超棒的黄酒焖鸡的做法鸡肉洗干净，血水沥干！放黄酒，生抽，老抽，......
12-30
【步骤图】不地道茄子焖面🍆不厚道脂肪碳水做法,不地道茄子焖面🍆不厚道脂肪碳水的食谱做法

不地道茄子焖面🍆不厚道脂肪碳水

我觉得茄子最好吃的两个吃法，一个是鱼香茄子，一个是茄子焖面。鱼香茄子需要油炸，热量特别高，所以偶尔才吃一次，米饭绝配。虽说有人觉得油炸这一步可以省略，用水煮之类的方法代替，但我觉得成品不是差点意思，是根本没意思，这样宁......
12-22
【步骤图】抵御不了鲜甜的焖南瓜做法,抵御不了鲜甜的焖南瓜的食谱做法

抵御不了鲜甜的焖南瓜

爷爷90岁了，牙齿不好，不能吃太硬的食物，他喜欢吃焖炖的食物，南瓜焖出来鲜甜美味，而且可以提高免疫力，对身体好处多多，老人儿童都爱吃，在我们家每次都光盘，它是爷爷的最爱，看到他吃的满足，我们小辈也开心。用料南瓜半个豆角6根蒜......
12-26
红烧肉闷豆角的做法和步骤图解 红烧肉闷豆角怎么做最正宗

红烧肉闷豆角

#打工人怎么能少的了吃家常菜😍，巨好吃😋能干两碗大米饭🍚🍚用料五花肉按自己食量豆角适量姜适量蒜适量盐适量八角个1小米辣可放可不放冰糖适量桂皮适量香叶适量陈皮适量生抽适量老抽适量料酒适量红烧肉闷豆角的做法1.......
12-30
简单好吃：鳘鱼焖菜补做法，鳘鱼焖菜补的做法大全

鳘鱼焖菜补

用料鳘鱼尾部（切圈）500可五花肉150克萝卜干（切片）一小段生抽适量盐适量克食用油适量蒜头4个生姜3-5片鳘鱼焖菜补的做法锅里放油，放进蒜头、生姜、肚肉、熱敏炉7档爆香（约6分钟）放进鱼、生抽、盐，加水如图，热敏炉15分钟7档撒上......
12-18
【步骤图】姜葱焖黄花鱼/鱼头煲做法,姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的食谱做法

姜葱焖黄花鱼/鱼头煲

煎炸容易上火，焖煮健康营养，而且小孩都能吃上几碗🍚用料黄花鱼（其他鱼也是一样做法）1条姜4-5片葱（可不放）适量蛋黄1个大蒜3颗红葱头3个姜葱焖黄花鱼/鱼头煲的做法准备清洗干净的黄花鱼，炸腐竹，葱（可不放，我是有多才放），红葱头3个，......
12-29
【步骤图】最简单的赤松茸焖饭做法,最简单的赤松茸焖饭的食谱做法

最简单的赤松茸焖饭

云南的菌最是鲜美。买的是助农项目的赤松茸，用来焖饭、香煎、炖鸡都很好吃。用料赤松茸克腊肠青椒蒜瓣生抽白糖盐最简单的赤松茸焖饭的做法赤松茸洗好切片，注意冲水洗菇扇陶瓷刀切根部。腊肠洗好切片热锅少许肉，先下香肠......
12-25
简单好吃：鸭翅焖土豆做法，鸭翅焖土豆的做法大全

鸭翅焖土豆

美味，开饭喽！！用料鸭翅12只土豆2个鸭翅焖土豆的做法洗干净烧开水，煮2分钟。过凉水，洗干净。切开，土豆洗干净，切开。锅里放油，放入柱侯酱炒香，加入鸭，大火烧开，小火煮半小时，（中间打开番炒）加入土豆，煮十分钟，关火焖十分钟。开吃......
01-11
【步骤图】焖米饭（铸铁锅版）做法,焖米饭（铸铁锅版）的食谱做法

焖米饭（铸铁锅版）

用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分......
12-29
【步骤图】「融合菜」椰丽虾哩做法,「融合菜」椰丽虾哩的食谱做法

【融合菜】椰丽虾哩

传统鲁菜油焖大虾的改良版，复合的椰香和麦芽香让这道菜层次感更突出，家常菜烧出米其林的味道，一起来试试看吧。用料基围虾适量生姜若干葱1根蒜5瓣料酒适量生抽适量黄酒适量啤酒适量花椒若干桂皮1块冰糖适量椰汁适量【融......
01-05
【步骤图】珐琅锅美食｜海鲜焖锅做法,珐琅锅美食｜海鲜焖锅的食谱做法

珐琅锅美食｜海鲜焖锅

步骤简单，不加一点水保留了食材原本的“鲜”大口径方便平铺食材导热均匀，让每一口都是暖呼呼的~-感谢@爱吃的小兔叽酱的温柔分享把生活调成喜欢的频道🌼好好享受周末吧~用料虾适量花甲适量粉丝2把娃娃菜3颗金针菇2把珐......
12-29
酸辣子闷羊蹄的做法和步骤图解 酸辣子闷羊蹄怎么做最正宗

酸辣子闷羊蹄

曾经有幸品过一道酸辣子羊蹄，一直回味其味，今日觅得羊蹄，便循着记忆中的味道，注入家乡特色，一盘色香味齐全的融湖南广西两地风味的酸辣子闷羊蹄出锅了，真是大快朵颐！用料碳烧笋250克羊蹄4斤干辣椒8个八角3个生抽适量食盐适量......
12-31
【步骤图】「电饭煲鸡肉香菇焖饭」香做法,「电饭煲鸡肉香菇焖饭」香的食谱做法

【电饭煲鸡肉香菇焖饭】香

用料香菇10朵鸡腿8只土豆2个洋葱1个西红柿1个青椒2个大葱3段蒜4瓣姜2片香葱4根八角2粒花椒若干粒老抽2勺黄酒1勺生抽1勺盐4小勺冰糖两大粒【电饭煲鸡肉香菇焖饭】香的做法【洋葱】一头，切块【青椒】两个，切块【大葱】切......
12-29
【步骤图】杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼做法,杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼的食谱做法

杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼

用料排骨，鱼片，西红柿，豆角，豆芽适量葱姜蒜小米辣香菜黄灯笼适量盐糖胡椒粉醋生抽老抽料酒淀粉火锅底料Optional:花椒，八角，香叶，茴香粒，鲜味酱油适量杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼的做法备菜……，排骨焯水冲掉浮沫浆鱼：盐胡椒粉料酒......
01-05
【步骤图】晚饭。五花肉豆角焖面做法,晚饭。五花肉豆角焖面的食谱做法

晚饭。五花肉豆角焖面

用料开水鲜面条150克五花肉卷干豆角---蒜蓉3芡汁晚饭。五花肉豆角焖面的做法蒸10分钟🕰️蒜蓉。炒五花肉。炒干豆角6分钟(+一点点水+锅盖)。+芡汁+开水与豆角齐平。+面条不沾汤汁。+锅盖，中火5分钟🕰️。......
12-29
【步骤图】孕妇食堂:土豆焖猪肉做法,孕妇食堂:土豆焖猪肉的食谱做法

孕妇食堂:土豆焖猪肉

用料猪肉300克孕妇食堂:土豆焖猪肉的做法猪肉切块，煎炒至金黄放入辣椒大蒜水大火烧开后转小火30分钟加入土豆炖15分钟......
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