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芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)

   来源:料理馆    阅读: 2.42W 次
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芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法步骤图

鸡胸肉煎熟以后,就改小火把表面的芝麻煎脆!

用料  

鸡胸肉 我用了半片
淀粉 1勺
鸡蛋 1颗
白芝麻 看情况
【A组】 1茶匙
咖喱粉 【A组】 1/2茶匙
盐 【A组】 1/4茶匙
黑白胡椒【A组】 1/4茶匙

芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法  

  1. 鸡胸肉切成1cm的厚片,加【A组】用手多抓一抓,腌制30分钟

    芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法步骤图 第2张
  2. 腌制完了再加淀粉抓匀,裹上蛋液,再裹满芝麻。

    芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热后,加油,先中火煎鸡胸肉,煎熟鸡胸肉,煎到两面金黄。

    芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法步骤图 第4张
  4. 改小火开始煎表皮,两面各煎3-4分钟,就可以啦!

    芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法步骤图 第5张

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