把鸡胸肉煎熟以后,就改小火把表面的芝麻煎脆!
用料
芝麻煎鸡胸肉(咖喱味)的做法
鸡胸肉切成1cm的厚片,加【A组】用手多抓一抓,腌制30分钟
腌制完了再加淀粉抓匀,裹上蛋液,再裹满芝麻。
锅烧热后,加油,先中火煎鸡胸肉,煎熟鸡胸肉,煎到两面金黄。
改小火开始煎表皮,两面各煎3-4分钟,就可以啦!