用料
美善品豆腐煎包的做法
水，酵母，色拉油，中粉全部放入主锅，设置30秒，刀片速度3-6。然后2分钟揉面。结束后拿出揉光滑。（揉面的时候把豆腐切丁）
肉用3、5法清洗干净，然后和生姜放入主锅，设置6秒钟，刀片速度7。再把所有调味料加进去。设置20秒，反转速度3。
把调好味的肉手工拌上豆腐丁和葱花，要轻轻的哦，豆腐怕碎😂。如果喜欢辣，这个时候可以拌入一点辣椒油。（辣椒油参考我的另一个菜谱）
面团搓长条，下剂子，擀皮，包包子。
包完放入锅中醒发至2倍大。加底油，小火慢煎，煎到结底，加水至包子的三分之二处。等水干了包子也熟了。（全程小火慢煎哦）
吃包子喽🤣🤣
