昨晚煎了牛排,恰好有三个鸡翅,一起煎了,烧烤味,别有一番滋味,分享给大家❤️
用料
超级简单之“香煎鸡翅”的做法
先用盐、酱油、花椒面腌制一下,最好再用刀在鸡翅上划两道,更入味好煎。热锅,放入黄油
火要调成小火,翻面慢慢煎,因为鸡翅里面不太好熟。最后挤压一下鸡翅,没有血水出来,表面深黄色,基本差不多了。
出锅前挤上一些黑胡椒酱,或者黑胡椒粉,足足的烧烤味,即可享用❤️