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空气炸锅煎鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤

“背锅侠”在乡下寻找吃的,除了蔬菜类跟鸡蛋,其他的种类不多啊……
今天邻居送了几条鱼,没有吃过的,而且我是鱼盲,只认识是鱼,不知道是什么鱼,姑姑让我拿去煎。这下我的锅可派上用场了,东菱多功能空气炸锅,一锅多用,换上深锅,不但可以煮汤,也可以煎东西。

用料  

少许
少许
2条

空气炸锅煎鱼的做法  

  1. 鱼去掉内脏洗刷干净加盐腌制30分钟

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第2张
  2. 深锅按钮旋至煎煮模式预热

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第3张
  3. 倒入少量油,锅底抹匀

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第4张
  4. 轻轻放入1条鱼,摊开,深锅大小刚刚够一条鱼摊开

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第5张
  5. 煎两三分钟后翻至另一面

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第6张
  6. 两三分钟后继续再翻一遍,煎至鱼鳞变焦脆,一条鱼大约10多分钟就煎好

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第7张
  7. 接着煎第二条鱼,重复之前动作

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第8张
  8. 难得煎成了两条完整的鱼,出锅后居然没吃到就被拿走了,长辈说这鱼留着除夕夜祭祖刚刚好,寓意年年有鱼!好吧~_~,到时候还能不能吃还是个未知数……

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第9张
  9. 提前祝大家春节快乐!年年有鱼!年年有余!

    空气炸锅煎鱼的做法图解 空气炸锅煎鱼的做法步骤 第10张

小贴士

翻面时候小心,不要翻太多次,会把鱼翻散!

红烧
干锅
火锅
免烤

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