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汤可以喝的鱼火锅

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤

蛋黄沙拉酱和土豆很配,那如果当火锅底料呢?天气渐冷,喝到一口温暖的汤实在太幸福了。味道赞爆了,不信你去尝尝‍。

用料  

3片
沙鱼 1条
冬瓜 适量
红枣 6颗
枸杞 适量
木耳 适量
腐竹 适量
刀削面 适量

汤可以喝的鱼火锅的做法  

  1. 食材准备:土豆、冬瓜、巴沙鱼、(腐竹、木耳提前泡开,约2小时)、红枣、枸杞、姜3片。

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 食材切成小块

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 根据食物的易熟程度放食材,难熟的先放。(姜、红枣、小米椒是调味)

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 做好的样子

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鱼肉很嫩,因为不是反复煮,汤也可以喝。

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 食材资料供参考

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 食材资料供参考

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 食材资料供参考

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 食材资料供参考

    汤可以喝的鱼火锅的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1.做好大约15-20分钟。
2.鸡精等调味料大家可以根据自己的喜好放或不放。
3.刚开始加入蛋黄沙拉酱会不溶于水,浮在表面,煮一会就溶在汤里了。
你学会了么?

红烧
干锅
火锅
免烤

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