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简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端

   来源:料理馆    阅读: 2.02W 次
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简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法步骤图

用料  

椰子 一个
各种鱼丸肉丸 适量
香肠 适量
午餐肉 半盒
竹轮 适量
金针菇 一把
牛肉 适量
白菜 6片
芋头 适量
粉丝 一把
适量
酱油 适量
芝麻酱 适量
沙茶酱 适量

简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法  

  1. 洗好白菜,洗净切好放入锅底(白菜比较耐煮)
    依次铺好肉丸,香肠,午餐肉,金针菇等 想放什么就放什么

    简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法步骤图 第2张
  2. 倒入椰子汁 加入鸡汤(没有鸡汤可以用清水)
    放入适量盐和酱油调味

    简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法步骤图 第3张
  3. 汤煮开下牛肉片

    简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法步骤图 第4张
  4. 咕嘟咕嘟
    开吃啦~

    简易台湾小火锅-收获颜值和营养的一锅端的做法步骤图 第5张
  5. 关于料碗:

    葱切末 蒜切末

    芝麻酱碗:超市买的芝麻酱用清水化开加入酱油 可加入葱蒜
    蒜泥芝麻油碗:加入蒜泥 淋少许芝麻油
    沙茶酱碗:少许沙茶酱 打入生鸡蛋

小贴士

沙茶酱配生鸡蛋才是台式小火锅正宗的味道啊

红烧
干锅
火锅
免烤

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