![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃")
今天用六月香的这款豆瓣酱烧了一盆不辣的家常版干锅土豆片，正好是两个人的量
用料
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 青椒 | 1个 |
| 肉 | 150克 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
炒-干锅土豆片的做法
准备所有食材，土豆切片后用水在洗一遍
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放油小火煎土豆片，这一步要有耐心，土豆两面金黄后盛出来了备用
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
怕不熟的用筷子戳一下就知道了
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下肉片翻炒待肉片全部炒至发白，放一边，然后放入豆瓣酱、干辣椒、生姜和大蒜，用小火炒出香味
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入切好的洋葱和青椒，翻炒后倒入土豆调味，生抽、蚝油和糖，最后尝下咸淡，安个人口味放一点盐，装盘后撒一点白芝麻
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
因为这款豆瓣酱是不辣的，并且比较咸，即使我放了两个干辣椒，吃起来并不辣，因为有豆瓣酱酱油，所以最后盐我也放的很少。土豆煎过之后，有种吃薯片的感觉，洋葱并没有翻炒的很熟，口感是脆的，还有点微甜。
![炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "炒-干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
![【步骤图】[炒菜]干锅土豆片E1（A）做法,[炒菜]干锅土豆片E1（A）的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a6dc/f6d1/a6dc83eb431af31affdb32df96b6589f4947e8b0ba98f9186c1632fd1663c038685a33db0857f3e075-s.jpg)
