之前在网上买了奥尔良鸡翅料,最近在网上买了十斤龙利鱼(除去冰可能就6斤左右,网购坑)就想试试能不能像鸡排那样不不开火就做成了(主要是懒)
用料
龙利鱼 | 2柳 |
黑胡椒碎 | 适量 |
奥尔良鸡翅料 | 适量 |
懒人龙利鱼排的做法
将化冰的龙利鱼切块,加入奥尔良鸡翅料和柠檬汁,用密封后放入冰箱冷藏过夜,吃的时候拿出来摆盘如图
将黑胡椒均匀的撒在正面,然后放入微波炉叮4分钟
将盘中的水倒掉,翻面后撒上胡椒粉后再次放入微波炉中叮3分钟(喜欢干一点的多叮几分钟)
盘中叮后会出现一些泡沫,不管它,翻一下就没了
夹起来拍照开吃
小贴士
1、纯粹是因为我想尝试和懒,大家也可以自己做腌料
2、提前淹入味
3、喜欢干的脆的,多翻面,多叮分钟数