用料
串红的做法
西红柿选择这样的
吉利丁片十片泡软,一片一片分开
西红柿去头
用勺挖空
吉利丁片十片沥干,到三分之一苹果醋、一大勺白糖,放微波炉加热俩分钟
凉了变粘稠后用勺子浇在西红柿上挂霜
放在冰箱冷藏四十分钟
丘比甜味沙拉酱,炼乳,蛋黄油按2:1:1的比例,放一起搅均匀,放在裱花袋里
裱花袋剪个小口,把沙拉挤到西红柿里
杏鲍菇切特别薄的片
用油炸熟碾碎,放在沙拉酱最上面
三种沙拉酱图片
最后放冰箱冷藏一个小时即可