夏日少不了的重头甜品之一，香浓的椰子味，酸酸的西柚与甜甜的芒果，再加上糯弹的西米，各种风味多原口感，神奇美味的甜品
用料
| 水 | 1500克 |
| 西米 | 100克 |
| 芒果肉 | 150克 |
| 西柚果肉 | 100克 |
| 椰树椰汁 | 600克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 芒果肉 | 装饰 |
| 西柚果肉 | 装饰 |
杨枝甘露（椰汁版）的做法
1500克水煮沸腾后，放入100克西米，煮至西米变成透明色
滤出西米，放在冷水下冲掉西米外面的黏液，放置一旁待用
将芒果肉，椰汁，细砂糖用料理机打碎。拌入西柚果肉和处理过的西米
倒入杯中，顶上装饰西柚果肉和芒果肉即可
