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杨枝甘露(椰汁西米露)

   来源:料理馆    阅读: 2.93W 次
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杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图

用料  

西米 50克
芒果 果肉300克
西柚 半个(可不加)
椰浆 150克
牛奶 500克
炼乳 25克

杨枝甘露(椰汁西米露)的做法  

  1. 准备原料,菜谱内原料所做成品在1200ml左右,个人不太喜欢太甜,所有原料均可根据个人喜好添减。

    杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图 第2张
  2. 水开后倒入西米,搅拌,煮10-15分钟,煮到只有一点点白芯,关火,闷十分钟,至无白心,捞出冲凉水。

    杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图 第3张
  3. 将150芒果切小丁,另150g芒果搅成果泥,倒入空杯中,倒入150g椰浆和两袋牛奶,25g炼乳,搅拌均匀

    杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图 第4张
  4. 将冲凉后的西米装入瓶中,放入芒果丁,西柚(可放可不放),倒入步骤3混合好的液体

    杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图 第5张
  5. 冷藏后口感更好哦~

    杨枝甘露(椰汁西米露)的做法步骤图 第6张

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