用料
红枣 | 60克 |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 3克 |
低筋面粉 | 100克 |
黑全麦粉 | 50克 |
红糖 | 80克 |
烤箱版红糖枣糕的做法
红枣提前洗净寖泡30分钟,切小丁备用。
将准备好的红糖放入牛奶中搅拌至红糖溶化。
加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀。
加入准备好的低筋面粉和黑全麦粉及小苏打和泡打粉,搅拌均匀。
倒入备用的红枣丁,搅拌均匀。
倒入烤盘中或喜欢的马芬杯中。
放入预热好的烤箱,175℃,25分钟。
取出晾凉,切片。就可以享用了😊
用马芬杯做也是可以哒😄